Хочу на Балі• 24 декабря 2023
Голубці
Перший раз роблю голубці. Ще не знаю як результат бо тільки поставила тушитись.
Залила вода + сметана сіль . З інтернету. Але колір не подобається.
Бабуся моя в чомусь тушила грибному. Може хтось підкаже як , бо в інтернеті не знайшлп
Залила вода + сметана сіль . З інтернету. Але колір не подобається.
Бабуся моя в чомусь тушила грибному. Може хтось підкаже як , бо в інтернеті не знайшлп
52
0
то пекинская капуста?
не слышала.теперь бы для начала савойскую найти попробовать))
а листья салата сейчас в такую цену что лучше уж цезарь сделать
а листья салата сейчас в такую цену что лучше уж цезарь сделать
2
То на фото ще без заливки. Бабуся робила з грибною заливкою дуже смачно було. Але її вже багато років нема і мама теж не знає як робиться
Ответ дляНе зацілована
не слышала.теперь бы для начала савойскую найти попробовать))
а листья салата сейчас в такую цену что лучше уж цезарь сделать
а листья салата сейчас в такую цену что лучше уж цезарь сделать
то для літа на замітку
Автор, я тамотнуб пасту не ем. Тушу голубцы всегда в помидорах пережитых блендером + болгарский перчик и морковь (тоже перебитые в пюре в блендере). Получается очень вкусно. Сметану добавляем только в тарелки в прикуску.
3
я сейчас в Греции : туши в йогурте с томатной пастой
за идею с капустой савойской спасибо, тут квест капустный
за идею с капустой савойской спасибо, тут квест капустный
3
Может ваша бабушка варила сухие грибы , затем их обжаривала с луком и морковью, перекладывала это за жаркой голубцы , а грибной жидкостью заливала . Может со сметаной смешивала , или загущпла слегка мукой .
2
Автор, в сети полно ссылок, можете сделать по мотивам, к примеру:
Грибы и лук очень мелко нарезать, чтобы получилась однородная текстура. Если есть сухие лесные кусочками - их вообще можно перемолоть и добавить к остальным компонентам соуса.
Грибы и лук очень мелко нарезать, чтобы получилась однородная текстура. Если есть сухие лесные кусочками - их вообще можно перемолоть и добавить к остальным компонентам соуса.
Заливку ще можете зробити звичайну цибульово морквяну.
Або підсмажте кілька печериць і теж туди.
Нічого складного
Або підсмажте кілька печериць і теж туди.
Нічого складного
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу