Голубці

Question

Хочу на Балі• 24 декабря 2023

Голубці

Перший раз роблю голубці. Ще не знаю як результат бо тільки поставила тушитись.
Залила вода + сметана сіль . З інтернету. Але колір не подобається.
Бабуся моя в чомусь тушила грибному. Може хтось підкаже як , бо в інтернеті не знайшлп

показать весь текст

52 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Капуста з грибами +1 Сколько по времени лепить пельмени на 500 грамм фарша? +20 Мой обед +30 Кто приобретает готовые блюда (кулинария). Сколько стоит гороховое пюре 1 кг.? +13 Подросток съел 5 +42 Купила ньокки впервые, подскажите какой соус к ним готовите? +13 Мой ужин +73 У кого є перевірений спосіб зварити рис розсипчастим, а не кашею +24 Вы кладете в плов томат? +41 Что у вас на завтрак? +19

Сейчас читают!

Решила поставить точку в общении с мужчиной 4+134 Вы знаете реальные случаи чтобы лишили пособий +101 Узнала правду о дочери, которая потрясла. Страшно от того, кого я родила.+81 Забрали в ТцК 2+72 Что плохого в том чтобы развиваться и проходить разные курсы?6+76 Кто в какой-то момент понял, что живёт по инерции+61 Иногда так встану с дивана, иду и думаю, что самовыпелиться хочется+61

Answer 1 · 2023-12-24T15:59:11+02:00

Ответ дляХома з пастою

цікаво, хто це дизлайкнув

Тут це люблять) кожна господиня вважає себе гуру) а те що голубці з Одеси, Полтавщини і Закарпаття будуть відрізнятися-нє,не чули)

Answer 2 · 2023-12-24T15:59:31+02:00

Малая еще та• 24 декабря 2023

32

У вас капуста какая-то кучерявая, обычно берут гладкую, толстую часть срезают. Заливку можно - вода, сметана, томатная паста, соль, перец.

1

Answer 3 · 2023-12-24T16:02:27+02:00

Ответ дляНе зацілована

не слышала.теперь бы для начала савойскую найти попробовать))
а листья салата сейчас в такую цену что лучше уж цезарь сделать

Answer 4 · 2023-12-24T16:05:29+02:00

Ответ дляМалая еще та

У вас капуста какая-то кучерявая, обычно берут гладкую, толстую часть срезают. Заливку можно - вода, сметана, томатная паста, соль, перец.

Из савойской нежнее получаются и запах капусты не такой сильный. Мне из савойской, например, больше нравятся-а так дело вкуса, у каждого свой.

Answer 5 · 2023-12-24T16:05:48+02:00

мадамГрицацуева• 24 декабря 2023

35

Слелайте грибную подливу и залейте. Мы всегда делаем без томата.

Answer 6 · 2023-12-24T16:06:44+02:00

Ответ дляМалая еще та

У вас капуста какая-то кучерявая, обычно берут гладкую, толстую часть срезают. Заливку можно - вода, сметана, томатная паста, соль, перец.

Нормальна капуста, в неї тоненькі ніжні листочки, пропарюються миттєво і легко відходять. Взимку кращий варіант, ніж звичайна.

Answer 7 · 2023-12-24T16:10:19+02:00

Без образів• 24 декабря 2023

37

Перед тушением обжарить. Тушить в духовке, а не варить на плите.

Answer 8 · 2023-12-24T16:11:11+02:00

Ответ дляБез образів

Перед тушением обжарить. Тушить в духовке, а не варить на плите.

Обжарити голубці ? Думала про духовку , але нема в чому . Низькі деко

Answer 9 · 2023-12-24T16:11:41+02:00

Ответ дляХочу на Балі

Обжарити голубці ? Думала про духовку , але нема в чому . Низькі деко

Да. С двух сторон.

Answer 10 · 2023-12-24T16:14:13+02:00

Ответ дляУходя дверю не хлопать

Из савойской нежнее получаются и запах капусты не такой сильный. Мне из савойской, например, больше нравятся-а так дело вкуса, у каждого свой.

Да? Агонь)

Answer 11 · 2023-12-24T16:17:54+02:00

Ответ дляХочу на Балі

Обжарити голубці ? Думала про духовку , але нема в чому . Низькі деко

Вы прям автентичний рецепт бабуси воспроизводите) прабабка тоже из савойской крутила голубцы?

Answer 12 · 2023-12-24T16:24:00+02:00

Ответ дляХочу на Балі

Обжарити голубці ? Думала про духовку , але нема в чому . Низькі деко

так, трошки олiї і обсмажити недовго

Answer 13 · 2023-12-24T16:24:54+02:00

Ответ дляБез образів

Перед тушением обжарить. Тушить в духовке, а не варить на плите.

Смисл обжаривать?

Answer 14 · 2023-12-24T16:25:23+02:00

Ответ дляЗамулена ріка

так, трошки олiї і обсмажити недовго

Для чего? Лишняя трата времени

Answer 15 · 2023-12-24T16:25:41+02:00

Ответ дляВанна Тазиковна

Для чего? Лишняя трата времени

смачніше

Answer 16 · 2023-12-24T16:32:37+02:00

Ответ дляЗамулена ріка

доречі дуже смачні в листях салату

Ну такое собі
Листя розташується , а оті прожилки-ні.

Answer 17 · 2023-12-24T16:36:05+02:00

coch100• 24 декабря 2023

47

Так полно в гугле - голубцы в грибной соусе.

Answer 18 · 2023-12-24T16:41:30+02:00

Ответ дляВанна Тазиковна

Смисл обжаривать?

Они получаются по вкусу совершенно другими. Намного вкуснее.

Answer 19 · 2023-12-24T16:42:05+02:00

Ответ дляВанна Тазиковна

Для чего? Лишняя трата времени

Вы можете не тратить время.

Answer 20 · 2023-12-24T17:13:45+02:00

Автор, как голубцы? Надеюсь получились, я с такой капустой тоже делала и голубцы и в борщ, и с пекинской, все норм, голубцы заправляю вода+сметана+томатная паста

Answer 21 · 2023-12-24T17:27:07+02:00

Ответ дляДама-мадама

Нормальна капуста, в неї тоненькі ніжні листочки, пропарюються миттєво і легко відходять. Взимку кращий варіант, ніж звичайна.

в зимку я фарширую перець,восені морожу.як свіжий.

Answer 22 · 2023-12-24T17:27:39+02:00

Ответ дляБез образів

Да. С двух сторон.

зачем ?

Голубці

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!