Даю справку• 09 января 2024
Кому 40 +, помните что кушали в детстве?
У нас все вечно были по работам, я когда приходила домой со школы открывала ключем двери ...из еды вечно одно и тоже..борщ или суп, ещё были банки с солёными огурцами помидорами, сало соленое в банках. Когда постарше стала уже жарила картоху себе с яйцом. На выходных, конечно, котлетки/ пирожки, что то вкусное бывало. Мама затурканая работой вечно....а я так мечтала, чтобы она была домохозяйка..встречала со школы, обнимала..обед на столе.
показать весь текст
1
5
5
7
106
0
Коржики, лимон з цукром в банці, пирижкі з капустою і рисом і творогом, котлєти, до сих пір в мне не такі, наполєон , борщ, картопля. Прабабуся годувала мене після школи, потім йшла додому.
2
С сестрами почему-то были бийки за шкурки от сала, шо из села привозили, почему-то самое смакотье нам детям было....
Ещё рыбка сушёная прям какой-то невероятный деликатесный деликатес, только не вьюны, сушеные вьюны были фу-фу-фу...
Халва и зефир - вкуснотище...
Виноград осенью - ммм....
Трыбух у бабушки в сенях - скибочку отрижэ, а он такой прям мясной, пряный, вяленый и вкуснЮЮЮщий....
В дитячем садочку почему-то мега-вкусными были ленивые вареники...
В школьном буфете - чай за 2 коп. и булочка с повидлом сверху за 8 коп., родители давали 20, 10 сэкономленных коп. шли в нычку на всякие бесполезности....
Иногда папа брал с собой в пивбар - и какая же вкуснющая была там жареная мойва....
Никакие теперешние креветки, мидии и авокады с этими детскими кулинарными экстазами не сравняются...
Ещё рыбка сушёная прям какой-то невероятный деликатесный деликатес, только не вьюны, сушеные вьюны были фу-фу-фу...
Халва и зефир - вкуснотище...
Виноград осенью - ммм....
Трыбух у бабушки в сенях - скибочку отрижэ, а он такой прям мясной, пряный, вяленый и вкуснЮЮЮщий....
В дитячем садочку почему-то мега-вкусными были ленивые вареники...
В школьном буфете - чай за 2 коп. и булочка с повидлом сверху за 8 коп., родители давали 20, 10 сэкономленных коп. шли в нычку на всякие бесполезности....
Иногда папа брал с собой в пивбар - и какая же вкуснющая была там жареная мойва....
Никакие теперешние креветки, мидии и авокады с этими детскими кулинарными экстазами не сравняются...
1
2
3
Такое забудешь((. Пятилитровая кастрюля борща и кастрюля гуляша. Первьій день каша с гуляшом, второй пюре, третий макароньі. В четверг жареная колбаса с яйцом. На вьіходньіе могли какую- то селедку купить с пюре. Вкус зимней семеринки помню до сих пор- иногда угощали соседи, как и слова мамьі- ’ та в етих яблоках ничего нету уже’. Жили в квартире, ребенок один,огорода не бьіло,х з чем маман занималась, но нормально питаться я стала, когда зажила отдельно. А , да, консервация- святое. 300 гр сахара на кг фруктов. Економія(. Вьіходила сладкая жидкая баланда, которую никто не ел. Она стояла года три,потом перегоняли на самогон.
лучше напишите кому 50+, от где жесть была..а 40+-то уже мивинка, окорочок какой какакой-никакой)))
2
7
Де ви всі ту куріцу в духовці їли? Мені 46. Кури з´явились далеко вже не в дитинстві. Так як і гомілки. В дитинстві були лише домашні кури, з яких варили суп, підливу або тушили, бо після духовки вони були дубові
1
1
10
Я ваша ровесница, на все праздники курица в духовке на бутылке, или с яблоками , айвой , на Новый год индюшка в духовке . Причем не только у нас , и у всех наших родственников
3
1
У мене мама була вдома, тоді могли собі це дозволити. Завжди готувала свіжий обід і зустрічала мене. Все було просто, але те, що я любила: свіжий бульон, овочевий суп, запечена картопля з м´ясом, котлетки, млинці тощо.
Пам´ятаю, як на свята я допомагала мамі готувати, була моя ’зона відповідальності’: салат із креветок, тісто та крем на медовик. Я прямо чекала такі дні)))
Десь до 2 класу з нами жила мамина бабуся, я так любила цей період і згадую з теплотою той час. Вона готувала дуже смачну випичку і завжди ми робили це разом: пиріжки, булочки, паски на Великдень, а ще вареники та пельмені. Так любо згадати дитинство
Мої діти також люблять готувати (особливо випікати) і я підтримую як можу ці настрої))
Пам´ятаю, як на свята я допомагала мамі готувати, була моя ’зона відповідальності’: салат із креветок, тісто та крем на медовик. Я прямо чекала такі дні)))
Десь до 2 класу з нами жила мамина бабуся, я так любила цей період і згадую з теплотою той час. Вона готувала дуже смачну випичку і завжди ми робили це разом: пиріжки, булочки, паски на Великдень, а ще вареники та пельмені. Так любо згадати дитинство
Мої діти також люблять готувати (особливо випікати) і я підтримую як можу ці настрої))
5
Автор все и у меня так. Борщ или бульон. Сами жарили картоху варили яйца. Ещё была перетертая малина то со сметаной и хлебом. В выходные конечно уже было по другому. И то не особо
1
Мне 55, райцентр на Полесье, мама воспитатель, папа - помощник мастера на заводе, никакого трэша не было, было счастливейшее советское безопасное наполненное смыслом детство, в разрыве между бесплатными музыкалькой, танцами и общеобразовательной...
1
5
Синяяя птица назыались))) помню в Ср Азии выкидывали венгерских потрошеных кур в пакетике - за ними было смертоубийство и то была пища Богов)))
1
Ну індик і гуска у нас теж часом були. Їх запікали на свята, новий рік. А курей ніколи печених не було і ні в кого я її не бачила на днях народження
5
Именно в моем случае, жили в селе бабушка и дедушка, они уток выращивали, курей и свиней. Передавали нам. Плюс большой огород у них был
А я пам´ятаю фаршировану щуку, смажену рибу (батько був рибак, кожні вихідні на ставок, на озеро, на річку), до пюрехи смажені або мариновані гриби (самі збирали у лісі), батон з варенням чорничним чи вишневим, пиріжки з яблуками, желе слоями в стакані, літом пам´ятаю запашні помідори з теплиці.
Це те що було ням. Ще пам´ятаю ковбасу кровянку, кишку з картоплею, вінегрет з квасолею, супи різні, але то мені все не дуже подобалося.
Я взагалі їсти не любила, треба було заставити, приходила з школи і мабуть щось їла, але що не пам´ятаю зовсім. Баба була дома, тож голодна мабуть не сиділа.
Це те що було ням. Ще пам´ятаю ковбасу кровянку, кишку з картоплею, вінегрет з квасолею, супи різні, але то мені все не дуже подобалося.
Я взагалі їсти не любила, треба було заставити, приходила з школи і мабуть щось їла, але що не пам´ятаю зовсім. Баба була дома, тож голодна мабуть не сиділа.
1
Мама вкусно и много готовила, на выходных всегда бисквитные торты и пирожные хоть с начинкой из говна и палок, но вкусно. Но я не ела! Мама вечно сердилась. До сих пор спокойно обхожусь бутербродами, если сильно увлечена, нет времени или просто лень.
Мама готовила часто: борщ, куриный суп с макаронами, суп с фрикадельками, плов, мясо тушеное с разными гарнирами, котлеты, винегрет. Пельмени и вареники с капустой и картошкой, оладушки (блины ооочень редко, мама ругалась, что тесто липнет к сковородке). Летом часто жареная картошка и салат из помидоров и огурцов со сметаной, окрошка.
Мама готовила часто: борщ, куриный суп с макаронами, суп с фрикадельками, плов, мясо тушеное с разными гарнирами, котлеты, винегрет. Пельмени и вареники с капустой и картошкой, оладушки (блины ооочень редко, мама ругалась, что тесто липнет к сковородке). Летом часто жареная картошка и салат из помидоров и огурцов со сметаной, окрошка.
2
Я Одесситка , сколько себя помню на все праздники, а если много гостей то 2 кур запекали. Индюшку приличную трудно было найти , а вот с курами на привозе проблем не было )))гусей и уток у нас не любили .а вот ножек у курицы всегда проблема )))
1
Аналогічно. Ще і п´яний батько, який іноді намагався щось приготувати. Але дійсно нормальне не виходило, бо гроші уходили на водку, а з гівна конфетку не зліпиш.
4
Я 80 р.н.
Курку домашню (або покупну - вона все рівно була не така, як зараз, звісно) готували на банці в духовці і виходила дуже смачною і м´якою. Або ж у фользі (з апельсинами чи яблуками), але на банці частіше готували. І це було все до 90го року.
Курку домашню (або покупну - вона все рівно була не така, як зараз, звісно) готували на банці в духовці і виходила дуже смачною і м´якою. Або ж у фользі (з апельсинами чи яблуками), але на банці частіше готували. І це було все до 90го року.
2
Краматорск , 78 год, я первоклашка.Пропала девочка из 3 класса. Ментьі искать отказались- погуляет и прийдет. В итоге- сосед держал в подвале неделю ,потом убил.Дети в совке, к сожалению,ценностью не бьіли... Детство,да,счастливейшее- дед с бабушкой не пустили в садик и до 7 лет кружили. Котьі,собаки, шалаши, лишаи, расцарапанньіе руки, прьіжки с забора, свобода,качели во дворе частного дома, да-красота, но совок- дерьмо редкое
4
7
Мы хорошо жили и продуктов было полно, и дефиците по тем временам тоже. Но из школы никто не встречал, родители работали. Бабушки жили очень далеко.
Ні, у нас це було швидко і смачно. А їжа була завжди. Своє молоко,сметана, сир,масло, мясо. Мама навіть хліб інколи сама пекла. Хо, і працювала
Мама помню делала крученики были записаны как космонавты ( мясные отбивные с начинкой закручивались , обжаривались , затем в духовку под соусом тушились )))
я извиняюсь..какой банци???, банки были литровые и пол литровые, майонезная слишком низкая...пошел крик и жарили на пивной бутылке..сейчас да, пивная банка идеально подходит....
2
С чего вдруг жесть? Нормально питались. Повидло в тюбиках, как зубная паста было. Куриные ножки, сало, всякие кровянки я ни тогда ни сейчас не ела. Сардельки, пока родители не видели, в унитазе топила. 
Не ела, потому что терпеть не могу. Для меня это фу, а не потому что не было.
Не ела, потому что терпеть не могу. Для меня это фу, а не потому что не было.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу