Мамаша в бигудях• 20 января 2024
Усваг гніють морква, буряки?
Моркву я натираю і морожу, а як врятувати буряки? Поділіться ідеями?
1
45
0
Теж так, купила скільки потрібно на пару тижнів ну, нехай, на місяць максимум. Може дівчата у селі - багато навирощували 
або батьки напередавали то й ’зберігають’ як можуть
або батьки напередавали то й ’зберігають’ як можуть
1
У погрібі гніють дуже або висихають. Погріб у будинку,поганий. Закопую моркву та буряк в городі ,десь на метр у землю,обкидаю листям
1
16 в АТБ, и рядом усохший, размером с куриное яйцо, по виду прошлогодний. Как такое вообще можно на прилавок выкладывать - не знаю. Думаю ближе к весне по 60 будет
1
Ответ дляЯсноВидящая
Теж так, купила скільки потрібно на пару тижнів ну, нехай, на місяць максимум. Може дівчата у селі - багато навирощували або батьки напередавали то й ’зберігають’ як можуть
або батьки напередавали то й ’зберігають’ як можуть
От погано зберігається, ще тільки січень, а капець гніє.
Я морозилка. И сырой и варёный натёртый ( я просто в борщ варёный использую, а не делаю зажарку).Всё ок.
Оооо, дякую, тоді проблема вирішена. Єдине, що на вінегрет, шубу, салат з бринзою прийдеться купувати.
Автор, я когда в ч/секторе жила, буряки и морковку в песке хранила. Если есть такая возможность, то попробуйте, доживут до весны спокойно. Или в коробку песок и на балконе хранить, в песке не померзнут.
2
І я морожу іноді, норм
Бачила зараз роблять заправку до борщу, там уже все є і буряк, і морква , і цибуля
Мені здається хороша ідея, і овочі збережуться, і швидко можна борщу наварити)
Бачила зараз роблять заправку до борщу, там уже все є і буряк, і морква , і цибуля
Мені здається хороша ідея, і овочі збережуться, і швидко можна борщу наварити)
1
Дякую, ми в приватному секторі, але погреба немає, то на терасі до -5 виживали, а були морози, то занесла в кладову, а там їм занадто тепло.
Не думаю, що 15-20 грн за кг моркви чи буряка так дорого, щоб стільки часу і сил витрачати на закрутки заправки чи забивати морозилку натертими. Живу у селі, згниє своє у погребі - іду купую в магазин. Я краще м´яса в морозилку накладу
3
Я морозила. Но вареный . Сырой как по мне хрень вышел. И цвет потерял.
Варю много сразу, что на борщ, что на салат, излишки на тёрку и в морозилку. Потом в борщ в конце, закипел и выключила.
Ещё варила, потом на тёрку по корейски и в морозилку. Отличный салат потом (масло или майонез). Но свекла сочная была, много сока (ушел в борщ). А так вышло вкусно. Утром достала, в холодильник для разморозки, вечером на ужин салат.
Морковку я с луком притушиваю, порционно замораживаю, и потом в разные первые и вторые блюда. Мне так удобнее и быстрее.
Варю много сразу, что на борщ, что на салат, излишки на тёрку и в морозилку. Потом в борщ в конце, закипел и выключила.
Ещё варила, потом на тёрку по корейски и в морозилку. Отличный салат потом (масло или майонез). Но свекла сочная была, много сока (ушел в борщ). А так вышло вкусно. Утром достала, в холодильник для разморозки, вечером на ужин салат.
Морковку я с луком притушиваю, порционно замораживаю, и потом в разные первые и вторые блюда. Мне так удобнее и быстрее.
2
Ну ви ж не один борщ їсте, і не на самій морковці сидите. Для мене овочі в магазині серед інших продуктів самі дешеві в чеку виходять. Навіть весною і на початку літа.
Борщ або суп варю три рази на тиждень, якщо що. Сім´я з трьох чоловік. З овочами ніколи не заморачувалась. Тілько огірки, помідори консервую, ну і варення. Не розумію ці танці з бубнами навколо буряка. Мабуть у таких хазяйок дох*я вільного часу і здоров´я
Борщ або суп варю три рази на тиждень, якщо що. Сім´я з трьох чоловік. З овочами ніколи не заморачувалась. Тілько огірки, помідори консервую, ну і варення. Не розумію ці танці з бубнами навколо буряка. Мабуть у таких хазяйок дох*я вільного часу і здоров´я
3
В мене вистачає і на м´ясо, і на овочі, і на ягоди морозилок, тьфу-тьфу. Ну і якось мені неприємно, коли результати затраченої сили праці моїх батьків, чи мене просто тупу згнивають. Ну і куповане ніколи не зрівняється з домашнім.
5
Вот, смысл набирайте уймо что бы не знать что с ним делать, я в начале войны поработала круп , муки, муку выбросила позаводились кузьки, манку, овсянку выбросила, все теперь купила расходовала и все, а это советское наследие прозапас не для меня
4
А зачем вы их насажали уймо , посадите что бы вам хватило, или если вы хозяйка то у вас подвал должен быть
3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу