Байрактара• Изменено 28 января 2024
Ледь не плачу, 760 грам жиру з качки
Сьогодні на базарі купувала домашню качку. Уточнила в продавчині, чи це ’мулард’? Так, звісно. Ось розрізаю на частини, дуже багато жиру, м´яса майже немає. Зважила - 760 грам жиру. По 160 грн за кг. На 120 грн в смітник. Ледь не плачу, бо не можу дозволити часто ту качку купувати, хоч і люблю.
От якби вліпила тією тушою качиною по продавчині, як порадниця мороженою куркою...
Отакі у нас люди: не наї..беш, не проживеш.
От якби вліпила тією тушою качиною по продавчині, як порадниця мороженою куркою...
Отакі у нас люди: не наї..беш, не проживеш.
5
1
2
5
10
27
86
0
Можем эту тётку проклянуть всей Советчицей и наслать на неё понос или пусть покроется перьями, как утка! 
5
9
ногтем пробують. шкіра повинна бути тонка і м’якенька.
взагалі зараз домашні качки жирні. бо це ті що влітку росли і жиру на зиму запасли багато.
взагалі зараз домашні качки жирні. бо це ті що влітку росли і жиру на зиму запасли багато.
1
8
шось цікава качка
але так, автор, всі шукають швидкі гроші
я на ринку давно вже не купую
зазвичай, качка так, має багато жиру, який витоплюється, але під шкірою?
зазвичай, його видно - він в районі шиї, гузна. під шкірою - перше чую, або то такі вже жирні качки, що жах, але тоді в звичайних місцях - шия та дупка - мало бути взагалі сальця дуже багато, і його дуже видно відразу
але так, автор, всі шукають швидкі гроші
я на ринку давно вже не купую
зазвичай, качка так, має багато жиру, який витоплюється, але під шкірою?
зазвичай, його видно - він в районі шиї, гузна. під шкірою - перше чую, або то такі вже жирні качки, що жах, але тоді в звичайних місцях - шия та дупка - мало бути взагалі сальця дуже багато, і його дуже видно відразу
2
Ответ дляМао_Мяо
Можем эту тётку проклянуть всей Советчицей и наслать на неё понос или пусть покроется перьями, как утка!
Краще жиром
6
2
1
Так вы сама такая же со своим чуть не плачу. Плача вона не може качку дозволити. Курку еш
2
3
13
1
Жир перетопите, в банку и холодильник, лучше в морозилку. Для жарки отличный.
Может, это и мулард, перекормленный просто. Так тоже бывает.
Может, это и мулард, перекормленный просто. Так тоже бывает.
13
Ви купили якраз по своєму запросу..,звичайна качка. (а жиру там,то точно.. ) Єдине,що можна зробити- жир заморозити порційно, потім брати яблука,і в цьому жирі перетушувати,і потроху добавляти до картошки-пюре.як підливу.. Смачно
То не буде так обідно,що лохонулись. в слідуючий раз -шукайте мускусну качку.
То не буде так обідно,що лохонулись. в слідуючий раз -шукайте мускусну качку.
5
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу