Миловидна леді• Изменено 10 апреля 2024
Кто знает точно , сколько можно хранить мясо
В морозилке ?
Нашли в морозилке на даче замороженное мясо 😁до военное
Я понимаю , что оно уже плохое
Отключений света не было и прочее , все выкинули
Просто стало интересно , нашла норму 2 года максимум
Кто пробовал кушать через 2-3 года ?) есть тут такие ?)
Нашли в морозилке на даче замороженное мясо 😁до военное
Я понимаю , что оно уже плохое
Отключений света не было и прочее , все выкинули
Просто стало интересно , нашла норму 2 года максимум
Кто пробовал кушать через 2-3 года ?) есть тут такие ?)
Н@Диете• 10 апреля 2024
Разморозьте и посмотрите на него. Просто разрыв волокон произошел и оно «выморозилось»- стало сухое и в готовке будет жесткое
Н@Диете• 10 апреля 2024
Ответ дляMurzeelka
Интересно, что ответят знающие люди. Почему то вспомнились стратегические запасы-когда замороженное мясо по 40-50 лет хранили.
Ну это сухая заморозка могла быть, типа шоковая. Тогда наверное оно может дольше храниться.
автор
Миловидна леді
• 10 апреля 2024
Ответ дляMurzeelka
Интересно, что ответят знающие люди. Почему то вспомнились стратегические запасы-когда замороженное мясо по 40-50 лет хранили.
Когда такое было ?
Могу только поделиться своим ноу-хау) Летом я часто в сельпо покупала говяжье карпаччо. Очень удобно- оливковым маслом сбызнул, руколой притусил, пармезаном закинул, если есть бальзамико и каперсы- совсем ресторан)
Нашла в морозилке пару планшетов с этим карпаччо забытым. Отлично годится для фо-бо.
Нашла в морозилке пару планшетов с этим карпаччо забытым. Отлично годится для фо-бо.
Сердючка• 10 апреля 2024
Ну допустим грибы лесные довоенные без изменений) заморожены вареными.
Жарила, как только из леса)
С мясом может быть нюанс, запах морозилки, перемораживается если сырое.
В тушеном виде будет ок. Фарш тоже будет ок из него. Выкидывать я бы точно не стала.
В магазинах также часто дефрост продают, и ничего) а как оно было заморожено и сколько, история умалчивает)
Жарила, как только из леса)
С мясом может быть нюанс, запах морозилки, перемораживается если сырое.
В тушеном виде будет ок. Фарш тоже будет ок из него. Выкидывать я бы точно не стала.
В магазинах также часто дефрост продают, и ничего) а как оно было заморожено и сколько, история умалчивает)
Чорт і Шо• 10 апреля 2024
есть можно, но будет неприятный привкус лежалого. ела мясо из морозилки, ему было лет 7 наверное
Скромняшка• 10 апреля 2024
Ответ дляMurzeelka
Могу только поделиться своим ноу-хау) Летом я часто в сельпо покупала говяжье карпаччо. Очень удобно- оливковым маслом сбызнул, руколой притусил, пармезаном закинул, если есть бальзамико и каперсы- совсем ресторан)
Нашла в морозилке пару планшетов с этим карпаччо забытым. Отлично годится для фо-бо.
Нашла в морозилке пару планшетов с этим карпаччо забытым. Отлично годится для фо-бо.
Оно прям так и написано для карпаччо? Чем оно отличается?
И что такое фо бо
И что такое фо бо
Скромняшка• 10 апреля 2024
Ответ дляMurzeelka
Это на золотой картонке- тонюсенькие листочки вырезки телячей.
Вот меня интересует качество. Мне кажется не каждая говядина годится сырым .
Карпаччо это слайсы ,а есть вирой варик,мелко рубленное ,забыла как называется .
Ела во Львове в ресто. Оно так вкусно было заправлено ,я 2 тарелки умяла .
Хотела бы дома такое делать
Карпаччо это слайсы ,а есть вирой варик,мелко рубленное ,забыла как называется .
Ела во Львове в ресто. Оно так вкусно было заправлено ,я 2 тарелки умяла .
Хотела бы дома такое делать
Ответ дляСкромняшка
Вот меня интересует качество. Мне кажется не каждая говядина годится сырым .
Карпаччо это слайсы ,а есть вирой варик,мелко рубленное ,забыла как называется .
Ела во Львове в ресто. Оно так вкусно было заправлено ,я 2 тарелки умяла .
Хотела бы дома такое делать
Карпаччо это слайсы ,а есть вирой варик,мелко рубленное ,забыла как называется .
Ела во Львове в ресто. Оно так вкусно было заправлено ,я 2 тарелки умяла .
Хотела бы дома такое делать
То, видимо, был тар-тар
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу