Весела бджілка• 03 мая 2024
Творожная паска! Девчонки подскажите)
Девчонки, очень хочу приготовить сырую творожную паску.Скажите, пожалуйста, после того как достаёте её из пасочницу,теряет ли она форму? То есть,как долго она будет стоять такая же в холодильнике?Или вскоре развалится?
15
0
Если сделать правильно, то будет стоять как надо. Для этого должен быть жирный творог ( это рецепт нашей семьи)
Её нужно ставить под гнёт на ночь. тогда форму держит.
массу в марлю, в дуршлаг, накрыть тарелкой, на тарелку вес (банку, допустим, на 3 лита) дуршлаг вставить в кастрюлю, чтобы в неё стекало.
Я так делаю. Форму держит.
массу в марлю, в дуршлаг, накрыть тарелкой, на тарелку вес (банку, допустим, на 3 лита) дуршлаг вставить в кастрюлю, чтобы в неё стекало.
Я так делаю. Форму держит.
Автор, держится она нормально, главное сухой творог и чтобы успела утрамбоваться.
Но только же её все равно в холодильнике хранить и до подачи и после.
Но только же её все равно в холодильнике хранить и до подачи и после.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу