АБВГДэшница• 12 мая 2024
Как приготовить плов чтобы он не был сухим?
Как приготовить? Если налить слишком много масла, то плов будет жирным. Если немного масла, то получается суховатым. Как найти баланс чтобы и не разваренный рис был и не слишком сухой. Пропущенный рис не люблю , он мне тоже сухой.
18
0
Больше воды налить. Я люблю сухой, в мультиварке наливаю воды где-то на палец выше. Тогда рис будет сухой, а мясо-лук-морковь - сочные. Если больше, то будет каша-размазня
3
В мультиварці не плов, а рисова кашка з м´ясом.
Варіть плов на зірваку, в товстостінній посуді, ну і, звісно, з правильного рису, тоді буде розсипчастим і смачним.
Варіть плов на зірваку, в товстостінній посуді, ну і, звісно, з правильного рису, тоді буде розсипчастим і смачним.
8
Басматі або жасмин. Але вони дорожчі, тож можна використати бюджетний варіант - звичайний довгозерновий рис. Але, звісно, басматі краще)
Если не любите рассыпчатый плов, то выбирайте хороший, круглый, клейкий рис, сухим никогда не будет.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу