Латвийские_Номера• 12 мая 2024
Сколько вы кладёте мяса в борщ на пятилитровую кастрюлю?
И какое ? У меня не все едят мясо в борще. И потом это мясо остаётся . Я кладу 500-600 грамм говядины.
56
0
На трёх литровую беру грам 700 грудинки из которой половина кость. Недавно варила из голяшки говяжьей, было много мяса, его не доели
Я мясо люблю. 500грамм. На 3 -4 л. Могу с косточкой. Кладу и ребра молодые говяжьи.и заднюю часть свинины..а еще открыла для себя индюшку.-бедро. Получается и бульйон шикарный.и мясо диетическое и вкус отменный. Все супы варю на бедре индюшки. И даже холодец выходит просто изумительный-нежирный.прозрачный и вкусный.и желатин не нужен
1
Витягніть м’ясо з бульйону, хто хоче - покладіть поріціонно в тарілку з борщем. Решту використайте для інших страв. Теж мені, проблема.
2
А я варю без )))) ну можу трошки філешки куриної покласти, але зазвичай просто на овочевому бульйоні
1
Автор, а ви борщ варите з зажаркою і томатною пастою? А буряк кладете? А квасолю? Капуста пекінка чи заичайна? Перший бульон зливаєте?
Скучно, го срач)))
Скучно, го срач)))
1
3
ребро свиняче завжди використовую для борща. не люблю навіть запах яловичини.
десь приблизно 100г на л
десь приблизно 100г на л
Где таких дочек выдают, моя вообще не ест, все взвешивает, отсчитывает, хотя с модельной фигурой
3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу