Ошеламиссимо• 09 июля 2024
Что приготовить на ужин?
Уже сил нет, не знаю что готовить. Каждый день приходится что-то новое выдумывать
показать весь текст
45
0
І у мене жорстке вийшло зі свинини. Новус є поряд? Там готують філе курки під сиром з ананасами, після 20-00 знижка. Ну ви зрозуміли мій натяк)))
У нас будет пиво с рыбкой солёной, не знаю какой ещё, муж поехал забирать нашу посылку из Украины, уже слюнями давлюсь, ужин о котором я давно мечтала 
3
Ответ дляКарма хамелеона
У нас будет пиво с рыбкой солёной, не знаю какой ещё, муж поехал забирать нашу посылку из Украины, уже слюнями давлюсь, ужин о котором я давно мечтала
Класс))
В мене сьогодні жульєн з куркою і грибами, рис може приготую і овочевий салат. Купила броколлі, завтра приготую запіканку - філе курки, помідори, броколлі і сметанна заливка, смачно і в холодному вигляді.
Взагалі в спеку для мене оптимальна їжа - натушити велику сковороду кабачків ( кабачки кубиками, цибуля, морква, томатна паста), і намазати зверху на хліб. І холодний кефір чи айран.
Взагалі в спеку для мене оптимальна їжа - натушити велику сковороду кабачків ( кабачки кубиками, цибуля, морква, томатна паста), і намазати зверху на хліб. І холодний кефір чи айран.
3
Кабачковий торт + домашнє мохіто))) (компот з абрикос + м*ята)
напевно ще молоду картоплю відварю + салат
напевно ще молоду картоплю відварю + салат
Така жарюка, що їсти можна лише холодне.
Готую постійно гаспачо, смажу кабачки в різному виді, завжди є величезна миска салату з огірків, помідорів та цибулі. Майже завжди є кисломолочний сир, домашні вершки, бринза. Сир їмо солодкий з ягодами/фруктами, іноді - солоний з кропом та часником. Печений перець з бринзою. Щось типу капрезе, не завжди з моцареллою. Овочеве рагу - болгарський перець, баклажани, цибуля, помідори.
З м´ясом не заморочуюсь - баварські ковбаски, сардельки, відбивні на 2-3 дні. М´яса ніхто і не хоче зараз.
Пиріжки, сирники, компот, заварний крем.
Готую постійно гаспачо, смажу кабачки в різному виді, завжди є величезна миска салату з огірків, помідорів та цибулі. Майже завжди є кисломолочний сир, домашні вершки, бринза. Сир їмо солодкий з ягодами/фруктами, іноді - солоний з кропом та часником. Печений перець з бринзою. Щось типу капрезе, не завжди з моцареллою. Овочеве рагу - болгарський перець, баклажани, цибуля, помідори.
З м´ясом не заморочуюсь - баварські ковбаски, сардельки, відбивні на 2-3 дні. М´яса ніхто і не хоче зараз.
Пиріжки, сирники, компот, заварний крем.
Болгарський перець збризнути олією, запекти на грилі або в духовці до стану, коли шкірка підпеклася і почала чорніти. Вийняти перець, перекласти в пакет або накрити фольгою хв.на 15, потім почистити від шкірки, плодоніжки і зернят.
Сир (можна фету, бринзу, козячий, моцареллу) подрібнити, додати зелень (в оригіналі кінзу, її не люблю, тому додаю кріп, петрушку, іноді базилік), декілька подрібнених зубчиків часника (залежно від кількості начинки), спеції за смаком (чорний перець, мускатний горіх, кмин або що любите). Якщо сир сухуватий, можна додати ложку грецького йогурту або сметани).
Цією сумішшю начинити перці, і поставити в холодильник. Або навпаки - поставити на декілька хв в духовку або на гриль, щоб сир розплавився.
Ще можна соуси зробити з бальзамічного соусу +оливкова олія або бальзамічного оцету+діжонська гірчиця+ ложечка меду.
Сир (можна фету, бринзу, козячий, моцареллу) подрібнити, додати зелень (в оригіналі кінзу, її не люблю, тому додаю кріп, петрушку, іноді базилік), декілька подрібнених зубчиків часника (залежно від кількості начинки), спеції за смаком (чорний перець, мускатний горіх, кмин або що любите). Якщо сир сухуватий, можна додати ложку грецького йогурту або сметани).
Цією сумішшю начинити перці, і поставити в холодильник. Або навпаки - поставити на декілька хв в духовку або на гриль, щоб сир розплавився.
Ще можна соуси зробити з бальзамічного соусу +оливкова олія або бальзамічного оцету+діжонська гірчиця+ ложечка меду.
2
Дякую, супер❤️
Я на поличках в магазині бачила маленькі перці сиром начинені, але ніколи не пробувала
Я на поличках в магазині бачила маленькі перці сиром начинені, але ніколи не пробувала
Це смачна літня страва.
Можна зробити простіше: перці почистити перед запіканням, після тільки зняти шкірку. Порізати перець шматочками, перемішати з подрібненим сиром, і заправити оливкова олія+часник+подрібнена зелень+спеції+крапля бальзамічного оцету. Тоді буде просто салат.
Можна зробити простіше: перці почистити перед запіканням, після тільки зняти шкірку. Порізати перець шматочками, перемішати з подрібненим сиром, і заправити оливкова олія+часник+подрібнена зелень+спеції+крапля бальзамічного оцету. Тоді буде просто салат.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу