Как вы готовите фаршированный перец?

Question

Вумна вутка• 03 августа 2024

Как вы готовите фаршированный перец?

Рис отвариваете? И сколько тушите?

39 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

И вкуснее обеда нет +89 Кто готовил мусаку, там нужна картошка или нет? +16 Красотки, что сегодня на ужин? +51 Кто готовит и ест фасоль +26 Хто хоче зі мною насмажити пиріжків, заходьте +12 Що зробити з каструлею рису, який вийшов липким і негарним, але викидати шкода? +18 Что приготовить из замороженных овощей, чтобы это не выглядело как грустный +11 От вам мої пиріжки- негритосики))) але смачнющі - капєц +201 Приготовила шедевр, не думала что это так вкусно. Развлекаюсь +106 Любите картоплю нелупку? +117

Сейчас читают!

Если в 40 лет не было мужика никогда у женщины, то и не стоит начинать искать?+291 А кто видел интимное видео Тополи?14+2714 Ну вот и все! Нет бабок — значит и ничего у тебя не будет) Ха) Наивная..+241 Девушка до и после. Как? А что я должна сделать, чтобы быть богиней?2+232 Женщина 40ка лет... на како мужчину может претендовать?+221 Нові правила Національний кешбек. Бачили вже?2+212 Выгнать мужа 4+184

Answer 1 · 2024-08-03T13:44:29+02:00

Удачная• 03 августа 2024

1

Я делаю перцы в духовке, они получаются вкуснее, не надо варить.
Рис ложу сырой

Answer 2 · 2024-08-03T13:45:51+02:00

Мамкиня доця• 03 августа 2024

2

Не отвариваю, он прекрасно готовиться и так, главное нормально воды налить. А тушу до готовности, зависит от размера перца.

6

Answer 3 · 2024-08-03T13:45:53+02:00

Намакушка• 03 августа 2024

3

Доводжу дт кипіння і виклбчаю, 5 хв настоюю і зливаю.

3

Answer 4 · 2024-08-03T13:46:55+02:00

Маю натхнення• 03 августа 2024

4

А я завжди рис відварюю, мʼясо фарш сирий

6

Answer 5 · 2024-08-03T13:47:05+02:00

Намакушка• 03 августа 2024

5

Он вище правильно писали, якщо класти сирий, то і фарш треба робити більш вологий, і підливи має бути вдосталь.

1

Answer 6 · 2024-08-03T13:48:45+02:00

НеГолосую• 03 августа 2024

6

Рис до полуготовности, зажарку, мясо, соль, сахар, специи (по вкусу). Укладываю в очищенный сладкий перец, тушу в казанке. Муж любит со сметанкой.

6

Answer 7 · 2024-08-03T13:49:38+02:00

GaleTTa• 03 августа 2024

7

Делаю с булгуром. Отвариваю до полуготовности. Запекаю в духовке с соусом

3

Answer 8 · 2024-08-03T13:50:37+02:00

Всех анонимов аноним• 03 августа 2024

8

Ніколи сирий рис не клала. Він же в об´ємі збільшується при варці, то треба менше фаршу класти?

3

Answer 9 · 2024-08-03T13:51:44+02:00

Ответ дляНеГолосую

Рис до полуготовности, зажарку, мясо, соль, сахар, специи (по вкусу). Укладываю в очищенный сладкий перец, тушу в казанке. Муж любит со сметанкой.

Роблю так само. Ще підливу томат зі сметаною

Answer 10 · 2024-08-03T13:52:10+02:00

Країна мрій• 03 августа 2024

10

Покупаю в Гале

2

1

Answer 11 · 2024-08-03T13:53:25+02:00

Міняйловна• 03 августа 2024

11

Фарширую мясом с пассерованным луком и морковью. С рисом не люблю

Answer 12 · 2024-08-03T13:56:03+02:00

Ответ дляНеГолосую

Рис до полуготовности, зажарку, мясо, соль, сахар, специи (по вкусу). Укладываю в очищенный сладкий перец, тушу в казанке. Муж любит со сметанкой.

А сколько тушите?) если полуготовый рис

Answer 13 · 2024-08-03T13:56:44+02:00

ЧуПа ЧупС ВсЕгДа ПрАв• 03 августа 2024

13

Рис до полуготовности всегда провариваю, один раз пробовала с сырым - какой-то он сухой получился

4

Answer 14 · 2024-08-03T13:58:23+02:00

Ответ дляЧуПа ЧупС ВсЕгДа ПрАв

Рис до полуготовности всегда провариваю, один раз пробовала с сырым - какой-то он сухой получился

А сколько варите рис. Блин купила пропаренный он наверное не подойдет(

Answer 15 · 2024-08-03T13:58:57+02:00

Ответ дляВумна вутка

А сколько тушите?) если полуготовый рис

Минут 15-20

Answer 16 · 2024-08-03T14:00:07+02:00

Ответ дляВумна вутка

А сколько варите рис. Блин купила пропаренный он наверное не подойдет(

Я делаю как писали выше - заливаю водой, накрываю крышкой, даю закипеть, выключаю и он настаивает я пока я готовлю другие ингредиенты (10-15 минут). Вода обычно полностью впитывается за это время. Главное крышку не открывать

Answer 17 · 2024-08-03T14:00:45+02:00

Ответ дляНеГолосую

Минут 15-20

Спасибо, а то пишут мин 40, я думаю это долговато

Answer 18 · 2024-08-03T14:01:21+02:00

Ответ дляGaleTTa

Делаю с булгуром. Отвариваю до полуготовности. Запекаю в духовке с соусом

булгур до полуготовности?
а вообще он тверже чем рис получается?

Answer 19 · 2024-08-03T14:01:53+02:00

автор Вумна вутка • 03 августа 2024

19

Пропаренный не подойдет рис? С каким вы готовите?

Answer 20 · 2024-08-03T14:02:38+02:00

Ответ дляВумна вутка

Спасибо, а то пишут мин 40, я думаю это долговато

Я в основном ориентируюсь по перчику. Если мягкий стал, то готово. Если долго тушить, то будет труха, либо разлезется.

Answer 21 · 2024-08-03T14:03:01+02:00

Ответ дляКукусикиииииии

булгур до полуготовности?
а вообще он тверже чем рис получается?

Нет, очень мягкий и вкусный. Я раз попробовала и теперь только с булгуром делаю, пару раз ещё с гречкой делала. У нас риса дома не водится, его никто не любит (

Answer 22 · 2024-08-03T14:07:24+02:00

Все будет, но потом• 03 августа 2024

22

Всегда сырой рис кладу. Он же при варке как раз напитывается вкусом от фарша, лука, помидор...

Answer 23 · 2024-08-03T14:09:53+02:00

Ответ дляНеГолосую

Рис до полуготовности, зажарку, мясо, соль, сахар, специи (по вкусу). Укладываю в очищенный сладкий перец, тушу в казанке. Муж любит со сметанкой.

Так же роблю. Перець заливаю соусом зі сметани і домашнього кетчупу чи томатів + спеції. І перець беру не білий, а червоний м’ясистий.

Answer 24 · 2024-08-03T14:10:06+02:00

Рис замочити хвилин на 10 в гарячій воді, промити, ще раз залити окропом 1:1, накрити кришкою, дати настоятись.
Нашинковану цибулю спасерувати з тертою морквою, додати сіль/спеції/прянощі, ложку жирної сметани або вершків.
Змішати рис з фаршем, засмажкою.
Нафарширувати перець.
Залити підливою: пасеровані цибуля і морква, томатний сік або пілаті або подрібнені помідори або томатна паста, сметана, сіль, цукор, спеції і прянощі за смаком, лавровий лист, трохи води.
Тушкувати до готовності.

Answer 25 · 2024-08-03T14:10:31+02:00

Ответ дляСлава Українi

Рис замочити хвилин на 10 в гарячій воді, промити, ще раз залити окропом 1:1, накрити кришкою, дати настоятись.
Нашинковану цибулю спасерувати з тертою морквою, додати сіль/спеції/прянощі, ложку жирної сметани або вершків.
Змішати рис з фаршем, засмажкою.
Нафарширувати перець.
Залити підливою: пасеровані цибуля і морква, томатний сік або пілаті або подрібнені помідори або томатна паста, сметана, сіль, цукор, спеції і прянощі за смаком, лавровий лист, трохи води.
Тушкувати до готовності.

А рис какой берете?

Answer 26 · 2024-08-03T14:10:57+02:00

Ответ дляВумна вутка

А рис какой берете?

Який є, не принципово)

Answer 27 · 2024-08-03T14:12:51+02:00

Пекельнi Борошна• 03 августа 2024

27

Якщо перці м´ясисті, то можна сирий рис, якщо білі тонкі, то приварюю буквально трохи.

Answer 28 · 2024-08-03T14:13:43+02:00

Ответ дляСлава Українi

Рис замочити хвилин на 10 в гарячій воді, промити, ще раз залити окропом 1:1, накрити кришкою, дати настоятись.
Нашинковану цибулю спасерувати з тертою морквою, додати сіль/спеції/прянощі, ложку жирної сметани або вершків.
Змішати рис з фаршем, засмажкою.
Нафарширувати перець.
Залити підливою: пасеровані цибуля і морква, томатний сік або пілаті або подрібнені помідори або томатна паста, сметана, сіль, цукор, спеції і прянощі за смаком, лавровий лист, трохи води.
Тушкувати до готовності.

От усе схоже, але заливка без сметани чи вершків? Це якийсь неукраїнський варіант

Answer 29 · 2024-08-03T14:14:29+02:00

Ответ дляПекельнi Борошна

От усе схоже, але заливка без сметани чи вершків? Це якийсь неукраїнський варіант

Ви неуважно прочитали.

Answer 30 · 2024-08-03T14:15:08+02:00

Ответ дляСлава Українi

Ви неуважно прочитали.

Точно! Каюсь.

Как вы готовите фаршированный перец?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!