риса и мяса?
Я делаю на 1 кг мяса 70 гр сухого риса.
Ну и плюс лук морковь.
А сейчас мне нао сделать рис с мясом)))
Я делаю на 1 кг мяса 70 гр сухого риса.
Ну и плюс лук морковь.
А сейчас мне нао сделать рис с мясом)))
30
0
Я на глаз сыплю, но немного провареный уже. Мне кажется лук с морковкой если добавить побольше будет супер))
2
тогда о чём спрашиваете?
Потому что один рис - это очень сухо будет и однообразный вкус. А гречка-это еще и белок доподнительный
2
Рис горкой особо не встанет,просто как зачерпнули так и будет. Много лука,морковки,томат и петрушка.
Моя мама вообще без мяса делает,за уши не оттащишь,много моркови,но только нарезанной кубиком и обжаренной с луком.
Моя мама вообще без мяса делает,за уши не оттащишь,много моркови,но только нарезанной кубиком и обжаренной с луком.
Ответ дляТайТаке
Нашла в нете ,по фото готового вроде бы то .
На 500 гр фарша стакан сухого риса
На 500 гр фарша стакан сухого риса
А что вас шокирует? Хорошо ещё мясо пожирнее.
Я варю рис до готовности.
В фарше у меня не готовится так вкусно, если сырой. Суховато выходит потом.
Пропорции на глаз.
Моркови и лука много. Две очень больших моркови и больших луковицы. Половина зажарки в фарш, половина для подушки.
На две филешки (либо нежирной свинины столько же по обьему) риса в сухом виде где-то 200-грамовая чашка. Может чуть меньше. Но я его варю.
Риса у меня много выходит. Наверное почти 1:1 с мясом. И много моркови с луком. Ещё сметана в фарш.
И в подушку сметана и кетчуп домашний.
В фарше у меня не готовится так вкусно, если сырой. Суховато выходит потом.
Пропорции на глаз.
Моркови и лука много. Две очень больших моркови и больших луковицы. Половина зажарки в фарш, половина для подушки.
На две филешки (либо нежирной свинины столько же по обьему) риса в сухом виде где-то 200-грамовая чашка. Может чуть меньше. Но я его варю.
Риса у меня много выходит. Наверное почти 1:1 с мясом. И много моркови с луком. Ещё сметана в фарш.
И в подушку сметана и кетчуп домашний.
1
1
1
На полкило мяса 1 стакан сырого риса (отварить до полуготовности), 1 большая морковка и 1 большая луковица. На мясорубке измельчаю мясо, сырые морковь и луковицу. Соединяю с рисом, начиняю перцы. Ставлю в кастрюлю, добавляю томатную пасту и воду по «плечики» перцев, тушить 45 минут. Подавать со сметаной и бульоном, в котором тушились перцы.
С овощами,чем больше овощей,то получается блюдо сочнее и вкуснее гораздо.А когда много риса - сухое блюдо и не сочное.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу