АгатаХристя• 11 сентября 2024
Кабачки ,баклажаны
Очень люблю эти овощи ,делаю запеканки и просто обжариваю добавляя начинку из сыра ,чеснока, орехов .
Поделитесь своими рецептами
Поделитесь своими рецептами
13
0
Запекаю вдоль, потом томат+сыр+маслины, очень вкусно
бабагануш часто делаю, жаль, тахина закончилась
бабагануш часто делаю, жаль, тахина закончилась
3
В салат овощной добавляю кабачки или баклажаны, обжаренные на капле оливкового с чесноком
Пицца из кабачка
Рулеты из кабачка и баклажана банальные
Суп пюре из кабачка
Просто тонко обжариваю слайды на гриле с травами и на бутеры кладу
Бабагануш
Пицца из кабачка
Рулеты из кабачка и баклажана банальные
Суп пюре из кабачка
Просто тонко обжариваю слайды на гриле с травами и на бутеры кладу
Бабагануш
1
Рататуй
Жарила кружочки баклажан, перемазывала чесночным соусом и кружочек помидора, слоями.
Просто соте из баклажан, кабачка, перца и помидор
Фаршированные баклажаны - серединку баклажан вырезать(сделать «лодочки»), мелко нарезать и пожарить с солью и чесноком. Перемешать с сырым фаршем(я делала из свинины). Нафаршировать баклажаны, выложить на противень, сверху можно кусочки помидор и сыр. И в духовку.
Когда-то делала выпечку с баклажанами, не помню уже рецепт, по типу галеты.
Жарила кружочки баклажан, перемазывала чесночным соусом и кружочек помидора, слоями.
Просто соте из баклажан, кабачка, перца и помидор
Фаршированные баклажаны - серединку баклажан вырезать(сделать «лодочки»), мелко нарезать и пожарить с солью и чесноком. Перемешать с сырым фаршем(я делала из свинины). Нафаршировать баклажаны, выложить на противень, сверху можно кусочки помидор и сыр. И в духовку.
Когда-то делала выпечку с баклажанами, не помню уже рецепт, по типу галеты.
1
Из кабачков чаще всего оладьи с укропом или просто жаренные в яйце и муке. Суп пюре с кабачком дочка очень любит.
1
Стільки смачних ідей! Додам ще своє:
Кабачки нарізати довгими пластинами, натерти спеціями і пармезаном, запекти в духовці.
Кабачки кільцями запечені зі сметаною і сиром.
Печені овочі шматочками: кабачки, баклажани, перець, помідор, цибуля, спеції за смаком і чуть олії.
Котлетки: фарш, творог і кабачки.
Кабачок обжарений в клярі, зверху майонез і помідорка
Баклажани нарізати дольками, розмазати фарш, скласти квадратиком, обмакнути в кляр і обжарити під кришкою з двох сторін
Кабачки нарізати довгими пластинами, натерти спеціями і пармезаном, запекти в духовці.
Кабачки кільцями запечені зі сметаною і сиром.
Печені овочі шматочками: кабачки, баклажани, перець, помідор, цибуля, спеції за смаком і чуть олії.
Котлетки: фарш, творог і кабачки.
Кабачок обжарений в клярі, зверху майонез і помідорка
Баклажани нарізати дольками, розмазати фарш, скласти квадратиком, обмакнути в кляр і обжарити під кришкою з двох сторін
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу