Задираю носа• 02 октября 2024
Есть зелёные помидоры
Надо максимально отложить созревание. Как сделать? Есть у кого-то опыт?
20
0
Где-то читала, что в плед (одеяло)и под кровать люди ставили. И ели зимой. Они у меня красивые, большие, розовые....много
Законсервуйте, буде більше толку. У мене є знайомі, які кавун під ліжком тримають на нр, але це гидота.
А так не хочете їсти? Яєшня з зеленими помідорами просто бомбічна. Зовсім відмінний смак від тої, що з червоними.
1
Ответ дляЗадираю носа
Типа в темноте дозревают 
У бабушки всегда в сарае стояли (без света), в деревянных ящиках. Там было прохладно. Выносили по ящику на летнюю кухню, доспевали. Ели всегда до нового года.
1
У меня просто на кухне стояли в ящике, накрытые полотенцем. Они дозревают не одновременно. Ели до нового года точно.
1
А смысл?
Возьмите этот рецепт , только можно не класть сладкий перец (это по желанию), банки можно не стерилизовать если хранить помидоры в холодильнике.
Я так делаю уже на протяжении 5 лет - уксус своё дело делает; банки с закручивающимися крышками ( в которых зелёные помидоры) спокойно стоят по полгода в холодильнике.
Но обычно я это делаю поздней осенью, когда помидоры с грядок начинают заканчиваться.
Вкусно! С укропом и петрушкой.
Но чем дольше простояла банка с твёрдыми помидорами, тем вкуснее. Лучше забыть о банках в холодильнике месяца на 3...
Возьмите этот рецепт , только можно не класть сладкий перец (это по желанию), банки можно не стерилизовать если хранить помидоры в холодильнике.
Я так делаю уже на протяжении 5 лет - уксус своё дело делает; банки с закручивающимися крышками ( в которых зелёные помидоры) спокойно стоят по полгода в холодильнике.
Но обычно я это делаю поздней осенью, когда помидоры с грядок начинают заканчиваться.
Вкусно! С укропом и петрушкой.
Но чем дольше простояла банка с твёрдыми помидорами, тем вкуснее. Лучше забыть о банках в холодильнике месяца на 3...
Ми тримали на холоді, декілька штук. До лютого. Норм.
Щє читала, що в криниці чи в річці, теж зберігають.
Щє читала, що в криниці чи в річці, теж зберігають.
Я закрыла 20 банок зелёных. Не по такому рецепту конечно. У меня свой . Я спросила именно как отсрочить поспевание
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу