Оце так цабе• 28 декабря 2024
Закваска для хліба. Яке борошно берете?
Колись постійно пекла хліб на заквасці.
Хочу знову повернутися до цього.
Але добре пам´ятаю, що якість закваски дуже залежить від якості борошна. Пом´ятаю, що тільки з третього сорту борошна в мене зародилась гарна закваска.
Хто зараз готує закваску? Борошно якіх марок берете? Цікавить і пшеничне вищого гатунку, і житнє.
Хочу знову повернутися до цього.
Але добре пам´ятаю, що якість закваски дуже залежить від якості борошна. Пом´ятаю, що тільки з третього сорту борошна в мене зародилась гарна закваска.
Хто зараз готує закваску? Борошно якіх марок берете? Цікавить і пшеничне вищого гатунку, і житнє.
2
0
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу