Перловая Кашка• 30 декабря 2024
Мало сливочного масла вышло
Делала сама масло с домашнего молока (отделяла сливки). С 2 литров сливок вышло 310 грамм масла. Как думаете почему? Не жирное молоко? Подскажите пожалуйста кто разбирается
показать весь текст
Радуга-дуга• 30 декабря 2024
100pudov• 31 декабря 2024
Ответ дляРадуга-дуга
Про таку говорю. Для майонеза і решти соусів-емульсій
В мене такою гірше получилося, може на мін оборотах спробуйте. Якщо є така, то має бути і подібна моїй мішаока. Цією за лічені хвилини збиваються білки в пишну піну до стоячих піків
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу