когдадеЦкие• 18 января 2025
Порадьте меню з дешевих страв
Витрачаю в місяць на себе з дочкою на продукти дуже багато..
Хочу навчитись економити.
Порадьте
Хочу навчитись економити.
Порадьте
показать весь текст
66
0
я про то, что летом покупать свежие, когда они дешевле, все равно в заморозке не испортится. например фасоль на рынке летом можно купить по 30 грн в пик сезона, красные перцы тоже по 30-40 грн можно найти, а белозерку вообще за копейки. в смесях таких цен никогда не будет, там как минимум наценка за заморозку, фасовку и хранение
4
Мій топ найдешевших страв:
Паштет з свинячої печінки. Собівартість всіх продуктів в розрахунку на 1 кг печінки буде десь до 150 грн, на виході - мінімум 1.5 кг смачного корисного продукту.
Супи, особливо гороховий або розсольник. Знову ж таки - собівартість до 100 грн, на виході - до 3 л поживного продукту.
Вареники з картоплею. Собівартість - до 55 грн при умові використання 1 кг картоплі, на виході - 1.3-1.4 ситного смачного продукту. Звісно, є питання до часу приготування, але якщо вільного часу багато - то це вигідно.
Квашена капуста або пелюстка. 80-90 грн собівартість з розрахунку на 2 кг капусти, на виході - бутиль корисного смачного продукту.
Туди ж моркву та буряк по-корейськи. Собівартість не висока, рентабельність ок.
Ковбасу та сосиски замінити на саморобну домашню буженину, набагато смачніше і дешевше.
Довго можна писати, ліньки)
Паштет з свинячої печінки. Собівартість всіх продуктів в розрахунку на 1 кг печінки буде десь до 150 грн, на виході - мінімум 1.5 кг смачного корисного продукту.
Супи, особливо гороховий або розсольник. Знову ж таки - собівартість до 100 грн, на виході - до 3 л поживного продукту.
Вареники з картоплею. Собівартість - до 55 грн при умові використання 1 кг картоплі, на виході - 1.3-1.4 ситного смачного продукту. Звісно, є питання до часу приготування, але якщо вільного часу багато - то це вигідно.
Квашена капуста або пелюстка. 80-90 грн собівартість з розрахунку на 2 кг капусти, на виході - бутиль корисного смачного продукту.
Туди ж моркву та буряк по-корейськи. Собівартість не висока, рентабельність ок.
Ковбасу та сосиски замінити на саморобну домашню буженину, набагато смачніше і дешевше.
Довго можна писати, ліньки)
5
Морковь сейчас по 40 грн за кг ,а морозить в наше время такая себе идея . Во-первых ,не угадаешь как будет с электричеством ,во-вторых ,электричество и стоит не дешево ( отдельная морозильная камера -дополнительные расходы )
1
2
Куриные бедра с яблоками и картохой в духовке.
Печеночный паштет в качестве намазки на бутеры, его же в блинчики и в картофельные зразы.
Печенка с яблоками.
Рыбные котлеты (хек, яйцо, лук, овсянка)
Борщ, капусняк, суп с фрикадельками.
Рагу с мясом.
Гречка/артек/макароны по-флотски
Селедка, скумбрия
Из гарбуза:
Крем-суп с чечевицей
Запечь с яблоками, грушами и в овсянку.
Тот же состав, но в молочную кашу.
Самой налепить и заморозить пельмени
Гуляш, к нему любой гарнир
Квашеная капуста (мастхев)
Салат из пекинки, морковки и яблока
Сырники с бананом,
Творожная запеканка (туда гарбуз тоже отлично идет)
Блинчики с творогом
Самой делать йогурт с закваской
Печеночный паштет в качестве намазки на бутеры, его же в блинчики и в картофельные зразы.
Печенка с яблоками.
Рыбные котлеты (хек, яйцо, лук, овсянка)
Борщ, капусняк, суп с фрикадельками.
Рагу с мясом.
Гречка/артек/макароны по-флотски
Селедка, скумбрия
Из гарбуза:
Крем-суп с чечевицей
Запечь с яблоками, грушами и в овсянку.
Тот же состав, но в молочную кашу.
Самой налепить и заморозить пельмени
Гуляш, к нему любой гарнир
Квашеная капуста (мастхев)
Салат из пекинки, морковки и яблока
Сырники с бананом,
Творожная запеканка (туда гарбуз тоже отлично идет)
Блинчики с творогом
Самой делать йогурт с закваской
1
А якщо своє, то ще вигідніше)
Влітку заморозила 2 відра дачної вишні без кісточок, зараз би не накупилась по тим цінам, що є.
Щоправда, коли світло влітку по 18 годин на добу відключали - переживала, що потече( але вижила.
Влітку заморозила 2 відра дачної вишні без кісточок, зараз би не накупилась по тим цінам, що є.
Щоправда, коли світло влітку по 18 годин на добу відключали - переживала, що потече( але вижила.
1
Мне вкусно то, как я его готовлю. Просто сварить с маслом и солью. А что остальным вкусно- я не знаю
Не мені питання, але влізу)
Пшоно дуже вигідний продукт, тому що не має свого яскраво вираженого смаку. Тож до пшона можна додати трохи чогось яскравого, і воно прийме новий смак.
Наприклад, можна додати трохи вершків і тертого пармезану і перебити блендером, вийде шикарний гарнір до риби. Або додати трохи смажених з цибулею грибів, і пшоно стане грибним на смак.
Можна зварити на м´ясному бульоні, буде ще інший смак.
Можна з гарбузом, молоком і медом, теж непогано.
Пшоно дуже вигідний продукт, тому що не має свого яскраво вираженого смаку. Тож до пшона можна додати трохи чогось яскравого, і воно прийме новий смак.
Наприклад, можна додати трохи вершків і тертого пармезану і перебити блендером, вийде шикарний гарнір до риби. Або додати трохи смажених з цибулею грибів, і пшоно стане грибним на смак.
Можна зварити на м´ясному бульоні, буде ще інший смак.
Можна з гарбузом, молоком і медом, теж непогано.
1
6
Если бы свет не отключали…
К тому де, чтоб забить овощами морозилку на всю зиму - нужно иметь отдельную морозильную камеру. Не у всех есть место, где ее ставить. Да и денег ее купить может не быть
К тому де, чтоб забить овощами морозилку на всю зиму - нужно иметь отдельную морозильную камеру. Не у всех есть место, где ее ставить. Да и денег ее купить может не быть
1
Те ,кто не бегал вокруг морозилки с овощами и ягодами ,когда нет электричества 3 дня и больше -те и схватились за головушку
1
Вот именно-не отключали бы свет !
А то накупить овощи ,ягоды летом
Некоторые овощи нужно бланшировать ( это время + деньги на электричество),потом заморозить и бац-элекртчества нет и придется выбрасывать
Мы зимой 22-23 столько выбросили всего ,что теперь у меня лежит там в минимальном количестве. Если нужны овощи ,то лучше купить пакет в магазине
А то накупить овощи ,ягоды летом
Некоторые овощи нужно бланшировать ( это время + деньги на электричество),потом заморозить и бац-элекртчества нет и придется выбрасывать
Мы зимой 22-23 столько выбросили всего ,что теперь у меня лежит там в минимальном количестве. Если нужны овощи ,то лучше купить пакет в магазине
1
2
Что-то по акциям что-то домашнее, кручусь как могу. Сегодня и вчера были тефтели в домашней пасте на обед и салат, купила смесь по акции, мне того пакета за 37 гр дня на 4.
На завтрак овсянка.
На завтрак овсянка.
2
можно просто в обычной морозилке хранить, если она не забита другими продуктами, туда влазит достаточно много нарезанных овощей
Ответ дляРву и мечу
Те ,кто не бегал вокруг морозилки с овощами и ягодами ,когда нет электричества 3 дня и больше -те и схватились за головушку
у меня прямо потекла морозилка за всю войну только раз - когда на 5 дней свет отключили в связи с аварией на линии. в любые другие отключения ничего не размораживалось до конца, но у меня холодильник не из современных, какой-то 90х
смотря сколько надо тех овощей. мы те же ягоды мороженные вообще не едим, поэтому каждому свое количество надо...
Ну вот после такого одного раза я и не морожу теперь
У меня там помимо овощей было много черники ,лохини ,вишни
Выкинули не мало денег
То теперь нужна вишня -пошла и купила пакет
У меня там помимо овощей было много черники ,лохини ,вишни
Выкинули не мало денег
То теперь нужна вишня -пошла и купила пакет
Ну если у кого по чуть -чуть уходит ,то и купить пакет замороженных не огромная сумма
А если люди едят овощи ежедневно,то и морозят большую морозилку ( мы раньше так и загружали )
А если люди едят овощи ежедневно,то и морозят большую морозилку ( мы раньше так и загружали )
дитині 8.
готувати не дуже люблю. готую прості страви (вареники не хочеться витрачати час)
за минулий місяць накупила майже на 17 тис
готувати не дуже люблю. готую прості страви (вареники не хочеться витрачати час)
за минулий місяць накупила майже на 17 тис
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу