СирОжино пирОжино• 27 февраля 2025
Вы знали что не обязательно покупать магазинный твердый сыр
Его можно делать самому у себя дома! И масло со сливками тоже
Навеяло темой про творог
Навеяло темой про творог
показать весь текст
2
10
30
86
0
я була вже в старших класах, потім студенткою вишу, кози були за нашою відповідальністю, вітчим займався доглядом за свиньми
4
Вдома можна робити бринзу, брі, плавлений, кисломолочний. От для твердих витриманих сирів і сирів з благородною пліснявою треба окремо мати холодильник.
1
Заготовити сіно влітку, заготовити віники з верби, щоб зимою було що їм гризти, допомогти батькам в заготівлі буряків кормових.
3
Не обязательно есть много рецептов, где сыр дозревает при комнатной температуре и получается ничем не хуже
1
1
2
Я пишу з власного досвіду, Ви пишете з теорії. Я пишу про сир по класичній технології, а Ви про альтернативні рецепти. Робота з молоком(бринза, кисломолочний) це мій релакс. Я пробувала різні рецепти і з коров´ячого і з козячого молока
2
1
Так ото ж. Тому я сміло вважаю, що кози це досить не погані домашні тваринки. Мені кращі за свиней.
2
Если серьезно,то перепелок летом держат.
У меня заказывают малышей,растят пару месяцев и готово.
В морозилку или яичка несут .
Этим занимаются старшие люди,от скуки,так заметила
У меня заказывают малышей,растят пару месяцев и готово.
В морозилку или яичка несут .
Этим занимаются старшие люди,от скуки,так заметила
3
Ответ дляОсвічую темряву
На жаль, корова туди не залізе.
Але можна маленьку корову. Козу!
Але можна маленьку корову. Козу!
Коза сходами цок, цок, їй це в задоволення
Мама моя пасла коз с 4х лет. Свои и соседские за деньги пасла в послевоенное время под Киевом.Козы они такие привередливые,непослушные.Я выросла на козячем молоке,а папа его никогда не пил,оно ему воняло.Завести козу-это огромный труд.Вы и молока не захотите.Но покойная бабушка вынуждена была держать коз,свое молоко хоть было.
Классно дома сыр делать, хлеб печь, но с таким электричеством не разживешься - печь электрическая. Того сыра подучится кот наплакал. Хотела бы заниматься подобным, но нет.
Маме так надоели козы в детстве,что когда она вышла на пенсию и переехала жить в село,то уже не хотела никаких коз,потому что знала,что это большой труд, забота и ответственность.Обошлась курочками.
Подскажите,пожалуйста, не знаете рецепт белого хлеба,как раньше кирпичик был, на закваске? А то батон у меня получается, Арнаутка , с гречневой мукой. А хочется обычного белого,не батон.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу