НаБалКоніХодять• 11 апреля 2025
Секрет борща красного цвета расскрыт. Без уксуса, без лимонного сока и..
лимонной кислоты.
А вы знаете секрет красного борща?
А вы знаете секрет красного борща?
показать весь текст
1
95
0
Ну как же без вашего комментария..
Да,борщ без буряка мы едим,представьте себе!!
Также и я могу написать,а у Вас суп с буряком!
Да,борщ без буряка мы едим,представьте себе!!
Также и я могу написать,а у Вас суп с буряком!
2
1
Когда -то, прочитала рецепт, от нашего местного депутата. Если не облом, то у борща идеальный цвет. Одна свекла запекается, одна тушиться с зажаркой, а одна часть трётся на совсем мелкую тёрку и сырой в конце .
1
И я понимаю, что как депутат, он обхватил максимально электорат, своим рецептом. 
Но борщ получается при этом, вкусным и красивым.
Но борщ получается при этом, вкусным и красивым.
У меня борщ с буряком тушеным с томатным соком, достаточно кислоты от томатов. Сок всегда сама заготавливаю в сентябре.никакого уксуса, а тем более лимонов. Но моя любовь, это борщ с квашеными буряками. Это из моего детсва, бабушка варила. Это сумская область. Она готовила квас из буряков сахарных. Там такие выращивали. Они такие полосатые внутри. И вот этот квас с буряками добавлялся в борщ и вот это все томилось в глиняном казанке в печи всю ночь. Вкус просто бомба. Такой необыкновенный привкус кваса, сейчас уже такого нет. Потерянный рецепт наверное.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу