Очень-очень• 13 марта 2014
Ностальгия по СССР рулет с халвой
Последний раз, когда я ела эту вкуснятину, было лет -цать назад. Но так хочется, аж не могу, аж слюнки вытекают))
Хозяюшки, кто умеет печь бисвитный рулет с халвой? Поделитесь рецептом, пожалуйста!
Хозяюшки, кто умеет печь бисвитный рулет с халвой? Поделитесь рецептом, пожалуйста!
13
0
Бисквитный рулет с халвой
Ингредиенты:
для теста
60г сахара
60г муки
2 ч л разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
для начинки
120г халвы
40г сливочного масла
Приготовление:
1.Муку вместе с разрыхлителем и солью просеять в глубокую миску. Добавить сахар и перемешать.
2.Добавить яйца и хорошо взбить венчиком.
3.Противень выстелить пергаментом и смазать маслом. Вылить тесто тонком слоем(5-7мм)и разровнять
4.Выпекать в разогретой до 180гр духовке в течении 7-10 минут. Горячим осторожно скрутить в рулет и остудить.(тут нужно соблюсти баланс, если корж сильно остынет потом будет трудно его развернуть не покрошив, а если будет горячий то начинка будет на нем таять)
5.Для начинки халву мелко порезать ножом или натереть на крупной терке. Добавить масло и взбить венчиком. Развернуть рулет и намазать начинку, снова свернуть и сразу же убрать в холодильник.
ДЕЛАЛА ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ, РЕАЛЬНО ВКУСНО, блин,раздразнили...
Ингредиенты:
для теста
60г сахара
60г муки
2 ч л разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
для начинки
120г халвы
40г сливочного масла
Приготовление:
1.Муку вместе с разрыхлителем и солью просеять в глубокую миску. Добавить сахар и перемешать.
2.Добавить яйца и хорошо взбить венчиком.
3.Противень выстелить пергаментом и смазать маслом. Вылить тесто тонком слоем(5-7мм)и разровнять
4.Выпекать в разогретой до 180гр духовке в течении 7-10 минут. Горячим осторожно скрутить в рулет и остудить.(тут нужно соблюсти баланс, если корж сильно остынет потом будет трудно его развернуть не покрошив, а если будет горячий то начинка будет на нем таять)
5.Для начинки халву мелко порезать ножом или натереть на крупной терке. Добавить масло и взбить венчиком. Развернуть рулет и намазать начинку, снова свернуть и сразу же убрать в холодильник.
ДЕЛАЛА ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ, РЕАЛЬНО ВКУСНО, блин,раздразнили...
не знала даже такого, забила в поисковик в гугле там какой хочеш рецепт можно выбрать , даже с видео!
подумала еще раз, 60 грн муки, все правильно. В классическом бисквите на 4 яйца 100 г муки, а тут же 2 яйца
муки 160!!!!
сорри,быстро из блокнота копировала,а оно у меня там одной строкой идет,а не столбиком, вот при переносе и удалила 1
сорри,быстро из блокнота копировала,а оно у меня там одной строкой идет,а не столбиком, вот при переносе и удалила 1
даже рыть не пришлось перекопирую еще раз
Бисквитный рулет с халвой
Ингредиенты:
для теста: 60г сахара 60г муки 2 ч л разрыхлителя щепотка соли 2 яйца
для начинки
120г халвы 40г сливочного масла
Приготовление:
1.Муку вместе с разрыхлителем и солью просеять в глубокую миску. Добавить сахар и перемешать. 2.Добавить яйца и хорошо взбить венчиком. 3.Противень выстелить пергаментом и смазать маслом. Вылить тесто тонком слоем(5-7мм)и разровнять 4.Выпекать в разогретой до 180гр духовке в течении 7-10 минут. Горячим осторожно скрутить в рулет и остудить.(тут нужно соблюсти баланс, если корж сильно остынет потом будет трудно его развернуть не покрошив, а если будет горячий то начинка будет на нем таять) 5.Для начинки халву мелко порезать ножом или натереть на крупной терке. Добавить масло и взбить венчиком. Развернуть рулет и намазать начинку, снова свернуть и сразу же убрать в холодильник.
Бисквитный рулет с халвой
Ингредиенты:
для теста: 60г сахара 60г муки 2 ч л разрыхлителя щепотка соли 2 яйца
для начинки
120г халвы 40г сливочного масла
Приготовление:
1.Муку вместе с разрыхлителем и солью просеять в глубокую миску. Добавить сахар и перемешать. 2.Добавить яйца и хорошо взбить венчиком. 3.Противень выстелить пергаментом и смазать маслом. Вылить тесто тонком слоем(5-7мм)и разровнять 4.Выпекать в разогретой до 180гр духовке в течении 7-10 минут. Горячим осторожно скрутить в рулет и остудить.(тут нужно соблюсти баланс, если корж сильно остынет потом будет трудно его развернуть не покрошив, а если будет горячий то начинка будет на нем таять) 5.Для начинки халву мелко порезать ножом или натереть на крупной терке. Добавить масло и взбить венчиком. Развернуть рулет и намазать начинку, снова свернуть и сразу же убрать в холодильник.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу