Глаголица• 13 марта 2014
Дайте проверенный рецепт кексиков
Девченки, поделитесь пожалуйста своим проверенным рецептом кексов.
6
0
такие опробывали тоже, вкусненькие
Делаю постоянно по такому рецепту
2 яйца+1стакан сахара перетереть
1 стакан кефира либо кислого молока либо сыровотки
прям в стакан с кефиром 0,5 ч.л. соды размешать и все в яичную смесь
+2 стакана муки все перемешать
и в последнюю очередь 0,5ст. растительного масла
добавки по вкусу, можно с цедрой лимона или какао, с мороженными ягодами либо со свежими фруктами, в общем по вкусу
из этого замеса у меня получаются 2 кекса на среднюю формочку, выпекается 10-15 мин при 180 градусах, очень хорошо поднимается, после не опадает
по вкусу как маффины
2 яйца+1стакан сахара перетереть
1 стакан кефира либо кислого молока либо сыровотки
прям в стакан с кефиром 0,5 ч.л. соды размешать и все в яичную смесь
+2 стакана муки все перемешать
и в последнюю очередь 0,5ст. растительного масла
добавки по вкусу, можно с цедрой лимона или какао, с мороженными ягодами либо со свежими фруктами, в общем по вкусу
из этого замеса у меня получаются 2 кекса на среднюю формочку, выпекается 10-15 мин при 180 градусах, очень хорошо поднимается, после не опадает
по вкусу как маффины
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу