Бабуся мороз• 24 апреля 2025
Вы умеете делать сырники?
показать весь текст
52
0
Не дам., у меня творог другой, у вас не получится. Самый близкий у Клопотенка, он объясняет принцип регулирования влажности творожной массы. Пока ваши руки это не почувствуют - смысла в рецепте немного. чуть другой творог - и весь рецепт покосился.
1
1
все залежить від сиру
той, що в пачках, найкращий для сирників Білоцерківський
на дві пачки одне яйце, трошки цукру (я додаю ще ванільний) і приблизно три повних столових ложки борошна.
все прекрасно смажиться, нічого не розпливається і не пристає.
смажити на середньому вогні, щоб не горіли.
нічого складного нема
той, що в пачках, найкращий для сирників Білоцерківський
на дві пачки одне яйце, трошки цукру (я додаю ще ванільний) і приблизно три повних столових ложки борошна.
все прекрасно смажиться, нічого не розпливається і не пристає.
смажити на середньому вогні, щоб не горіли.
нічого складного нема
Так, приблизно такий і мій рецепт. Головне цукру не багато, бо тоді сир стає рідкуватий. Білоцерківський і Яготинський у брикетах ідеально. І не розумію людей, які беруть грудочками і потім чи блендером, чи виделкою розминають, якщо вже є сир ідеальної консистенції
я беру грудочками наш місцевий Агромол
за білоцерківським треба ходити і шукати його, а той поруч з домом.
блендером розминаю не більше хвилини, це ж швидко.
але в них якісний хороший сир.
за білоцерківським треба ходити і шукати його, а той поруч з домом.
блендером розминаю не більше хвилини, це ж швидко.
але в них якісний хороший сир.
так, звичайно
якщо є білоцерківьский, то беру його
але от зараз в Агромолі акція, три пакети 5% сиру по 350 грамів упаковки - 105 гривень. чому ж не купувати.
якщо є білоцерківьский, то беру його
але от зараз в Агромолі акція, три пакети 5% сиру по 350 грамів упаковки - 105 гривень. чому ж не купувати.
1
500 гр творога
1 яйцо
2-3 ложки манки
3 ст ложки сахара
1 ч ложка ванильного сахара
Блендером перебиваю всё и оставляю набухнуть манку минут на 20. Формирую шарики и обваливаю в муке. Жарю или запекаю
1 яйцо
2-3 ложки манки
3 ст ложки сахара
1 ч ложка ванильного сахара
Блендером перебиваю всё и оставляю набухнуть манку минут на 20. Формирую шарики и обваливаю в муке. Жарю или запекаю
1
Ферма и Яготынский 9% самый вкусный творог на сырники. Магазинные перепробовала все
Меньше всего понравился мимими что-то там
Меньше всего понравился мимими что-то там
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу