Я супер-пупер• 27 мая в 12:17
Сирна сіль, як приготувати вдома.
Дівчата, добрий день! Надивилася блогерів, які використовують всюди і дуже хвалять сирну сіль. Купувати я не хочу, а дуже хочу зробити сама в дома. Обрила весь інтернет і ніде не бачу рецепта. З укропом, базиліком, часником зустрічала, а от з сиром ні.
В складі пармезан, сіль, куркума чи паприка. А от як той пармезан сушити чи смачно буде? В яких пропорція, все сумніваюся. Не хочеться перевести продукти.
Підкажіть, будь ласка, хто знає? Буду вдячна.
Така як на фото хвалять блогери.
В складі пармезан, сіль, куркума чи паприка. А от як той пармезан сушити чи смачно буде? В яких пропорція, все сумніваюся. Не хочеться перевести продукти.
Підкажіть, будь ласка, хто знає? Буду вдячна.
Така як на фото хвалять блогери.
1
17
0
Сирну сіль зазвичай приготавливають із подрібненого твердого сиру, суміші спецій, іноді додатково додають морську сіль. Це може бути як самостійно, так і як спеція для додавання в кулінарію.
Загальний рецепт:
1. Подрібніть сир:
Для сирної солі використовують твердий сир, наприклад, твердий твердий сир. Подрібніть його на дрібні шматочки або стружку.
2. Підготуйте спеції:
Використовуйте сушені спеції, такі як жовта та червона паприка, або інші за смаком.
3. Змішайте:
Змішайте подрібнений сир зі спеціями та морською сіллю (за бажанням).
4. За бажанням:
Сирну сіль можна додатково просушити в духовці, щоб збільшити її термін зберігання.
Для використання в кухні:
Сирну сіль можна додавати в сальти, запечені страви або інші страви для додавання смаку та аромату.
Даже ГПТ не надо.
Загальний рецепт:
1. Подрібніть сир:
Для сирної солі використовують твердий сир, наприклад, твердий твердий сир. Подрібніть його на дрібні шматочки або стружку.
2. Підготуйте спеції:
Використовуйте сушені спеції, такі як жовта та червона паприка, або інші за смаком.
3. Змішайте:
Змішайте подрібнений сир зі спеціями та морською сіллю (за бажанням).
4. За бажанням:
Сирну сіль можна додатково просушити в духовці, щоб збільшити її термін зберігання.
Для використання в кухні:
Сирну сіль можна додавати в сальти, запечені страви або інші страви для додавання смаку та аромату.
Даже ГПТ не надо.
Купувала пару разів. Не зрозуміла фішки. В суп не добавлю, бо вже суп посолений. В салат можна окремо посолити, зверху пармезан. Потертий пармезан вже продається в пакетах в магазині. Його беру, діти все ним посипають. А сіль не буду більше брати. До посоленої їжі вона не годиться.
4
Я би спочатку маленьку порцію приготувала б. Бо здається, що вийде якась фігня і краще сіль окремо, сир окремо.
1
Ні, не реклама, скріншоти вчора робила, а сьогодні вставила, а потім теж так подумала, что скажуть що реклама
Так, згодна, спершу треба спробувати.
Думаю аж вранці було б зручно готувати сніданок, коли поспішаєш на роботу
Думаю аж вранці було б зручно готувати сніданок, коли поспішаєш на роботу
мені здається можна в аерогриль накидати сиру, солі, спецій градусів на 200 на 10хв, потім все подрібнити
1
Ага, теж думала в аерогриль, а ще маю сушарку, можна і в ній.
Думаю, аби той сир потім був смачний
Думаю, аби той сир потім був смачний
в сушарці це буде довго. краще в аерогрилі, але беріть дуже тверді сири, типу пармезана, ландани, витримані, бо такі, що добре плавляться не підійдуть
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу