Карусель-весель• 18 марта 2014
Какую часть мяса свинина вы берете на суп?
заметила, что вкуснее и мягче всего в супе ребрышки.
Вот ни одно другое мясо не бывает таким мягеньким и вкусным у меня в супе
Может я чего-то не так делаю?
Ребрышки получаются не выгодны финансово, по цене почти то же самое, плюс сколько кости и много жира (срезаю его)
А другое получается жесткое, ребенок не ест, говорит в зубки залазит и мне не так нравится.
Варианты: курица, телятина не подходят.
А вы с какой части свинины готовите супчики?
Вот ни одно другое мясо не бывает таким мягеньким и вкусным у меня в супе
Может я чего-то не так делаю?
Ребрышки получаются не выгодны финансово, по цене почти то же самое, плюс сколько кости и много жира (срезаю его)
А другое получается жесткое, ребенок не ест, говорит в зубки залазит и мне не так нравится.
Варианты: курица, телятина не подходят.
А вы с какой части свинины готовите супчики?
42
0
Вообще не беру свинину на суп, мне не вкусно. Только говядину или баранину, мякоть на кости, грудинку, ребрышки.
Я с Ребрышками,мама варит галяшку,потом вытаскивает ещё и начиняет чесночком и чёрным перцем молотым
Я на все корейку беру или вырезка (не знаю откуда ее отрезают, такие длинные тонкие кусочки в диаметре см 5) Вот эта вырезка самая мягкая получается. Но моя малая только фрикадельки уважает
ребра!!!!!!! не знаю как с супами...но лично я не представляю себе борщ с каким нибудь другим мяусом)
Ответ дляursula
Из свинины суп -бульон вообще не делаю
+1. Беру говядину, курицу, индюка. Если есть дети суп из свинины противопоказан.
ого!!!!никогда не варю суп из свинины!!!овощной или куриный бульон..и вообще,свинину редко едим)))
Ответ дляshurik4
Я на все корейку беру или вырезка (не знаю откуда ее отрезают, такие длинные тонкие кусочки в диаметре см 5) Вот эта вырезка самая мягкая получается. Но моя малая только фрикадельки уважает
Вырезка - это мышца, которая располагается по бокам на ’талии’. Это мясо вообще очень сложно испортить.
Автор, присоединяюсь к тому, что суп на свином бульоне детям нельзя.
Автор, присоединяюсь к тому, что суп на свином бульоне детям нельзя.
Потому что нет таких кур , которым бы я доверяла
А телятину дома ест только Бонифаций) кот))
Индейку люблю, но надоедает же, хочется и свининки
супы-борщи варю каждый 2-3 дня
А телятину дома ест только Бонифаций) кот))
Индейку люблю, но надоедает же, хочется и свининки
супы-борщи варю каждый 2-3 дня
Ответ дляexerewka
Берите вырезку и делайте фарш 
У нас все супы идут с фрикадельками
У нас все супы идут с фрикадельками
:)
Фрикадельки надоедают, хотя я почему в этом русле никогда не думала, что можно полностью заменить мясо в супе фрикадельками
Фрикадельки надоедают, хотя я почему в этом русле никогда не думала, что можно полностью заменить мясо в супе фрикадельками
кстати, у меня плохо с этими обозначениями.
Кроме ребер в свинье есть что-то еще мясо-костное?)))
Кроме ребер в свинье есть что-то еще мясо-костное?)))
Ответ дляexerewka
Берите вырезку и делайте фарш
У нас все супы идут с фрикадельками
У нас все супы идут с фрикадельками
мои детки тоже любят именнно с фрикадельками, но часто тоже беру ребрышки, правда телячьи - они не такие жирные. Хотя в борщ свинные, конечно, самое оно.
Автор, на вкус и цвет - товарищей нет.
Что с того, что чей-то ребенок, что-то любит.
Лично для моих детей это не аргумент. У меня сестра есть нутрию, а я ее не буду есть не при каких условия.
У нас ребра по 40 грн, мне по цене нормально.
Что с того, что чей-то ребенок, что-то любит
. Лично для моих детей это не аргумент. У меня сестра есть нутрию, а я ее не буду есть не при каких условия.
У нас ребра по 40 грн, мне по цене нормально.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу