Играю_на_кларнете• 29 октября 2025
Вареники или пиццу
Может кофе ? Что желаете?
показать весь текст
1
37
0
Ага. Це наша місцева доставка, недорога і якісна. Ще й з акціями постійно. Коли вперше замовили, самі були в шоці, що реально багато інгредієнтів кладуть.
Варю м´ясо, перекручую на м´ясорубці. Варю картоплю в мундирах, чищу, товчу або теж пропускаю через м´ясорубку. Дрібно нарізаю цибулину, пасерую до золотавого кольору.
Змішую м´ясо, картоплю, цибулю, солю, додаю різні спеції за смаком.
Так само можна робити з лівером, тоді замість м´яса відваріть або стушкуйте печінку.
Дуже смачна начинка на вареники і пиріжки.
До речі, перекручені м´ясо та печінка прекрасно зберігаються в морозилці. Це дуже зручно - приготувати один раз по кілограму м´яса та печінки, перекрутити, розфасувати порційно по пакетам, і потім дістати пакет і швиденько зробити начинку.
Змішую м´ясо, картоплю, цибулю, солю, додаю різні спеції за смаком.
Так само можна робити з лівером, тоді замість м´яса відваріть або стушкуйте печінку.
Дуже смачна начинка на вареники і пиріжки.
До речі, перекручені м´ясо та печінка прекрасно зберігаються в морозилці. Це дуже зручно - приготувати один раз по кілограму м´яса та печінки, перекрутити, розфасувати порційно по пакетам, і потім дістати пакет і швиденько зробити начинку.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу