Скажений гудзик• 17 декабря 2025
О такі ось пироги
Напекла пирогів з маком і горіхами. Мали би бути на Різдво, але мабуть прийдеться робити знову
5
59
2
11
78
0
Тісто 600гр муки,180тги масла, 60 гр жиру, трошки солі, 50 гр цукрової пудри перетерти додати два жовтки. В 200 мл холодного молока розвести 15 гр дріжджів, додати до тіста. Вивісити. Розділити на 4 частини і в холодильник на 2 години
1
6
4
1
6
Автор, вы писали в прошлой теме, что это тесто холодного брожения на масле. Это Александрийское тесто?
Не у меня бы точно столько не простояли бы )))) холодной ферментации , очень вкусное тесто получается . Рулеты шикарные !
4
Горіхи подрібнити в блендері,додати шкірку з апельсина і сік, Ізюм, цукор, ванілін і потрішки кипяток,потім додаю подрібнене печиво 3 ст ложки, щоб начинка була не дуже вогка
5
4
А как можно спрятать)? По запаху же слышно, что пеклось) От меня, например, нереально что-то спрятать) В детстве тоже 
все находила, конфеты особенно)
все находила, конфеты особенно)
4
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу