Скажений гудзик• 17 декабря в 18:26
О такі ось пироги
Напекла пирогів з маком і горіхами. Мали би бути на Різдво, але мабуть прийдеться робити знову
показать весь текст
59
11
5
2
78
0
Я теж здивувалася, але подумала, що то може у місцевості автора так прийнято називати. У нас - завиванець, а пироги кажуть на вареники
2
1
Купую мак вже протертий,додаючи цукор, шкірка лимона, трошки лимоного соку, ванілін, Ізюм, кипячене гаряче молоко і потім додаю дві-три ложки перетертого печива
2
1
Ответ дляСКИБИДЫШь
Халявщик 
Попрошу. ХалявщиЦЯ 
Тож подружній борг мені можна віддавати пирогами.
Тож подружній борг мені можна віддавати пирогами.
2
Авторе, дякую! Дуже апетитно і професійно. Можна трішки ще про технологію. Після холодильника тісто відразу розкачувати? Чи дати зігрітися? Готові скручені заготовки де розсилаються? В кімнаті чи в холодильнику? І скільки?
Буду дуже вдячна за відповідь.
Буду дуже вдячна за відповідь.
1
Розкачувати. Сформувати, змастити жовтком і можна в холодильник. Я ставлю на балконі. Десь на 1,5 год. Потім знову змастити жовтком і знову на холод. Потім білком і почекати півгодини.
Духовку розігріти. Я дерев´яною шпажкою роблю проколи і випікаю
Духовку розігріти. Я дерев´яною шпажкою роблю проколи і випікаю
1
1
Автор,молодець!
Я вже напекла штоленів на Різдво! Ще хочу пряники медово-шоколадні спекти...чекаю вихідного дня і щоб графік відключень нрмальний був.
Я вже напекла штоленів на Різдво! Ще хочу пряники медово-шоколадні спекти...чекаю вихідного дня і щоб графік відключень нрмальний був.
Заливаю мак водой и даю закипеть , вода выкипает ( я немного наливаю ) , затем добавляю немного молока и сахара и перетераю погружным блендером , в измельчителе грецкий орех измельчаю , добавляю к перетертому маку и еще раз прохожу блендером . Можно добавить изюм или курагу замоченную .пропорции не знаю делаю на глаз , должна быть похожа на замазку , сахар , орехи по вкусу
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу