Девочки, подскажите, никогда не использовала ещё агар агар, раньше когда делала прослойку для торта добавляла крахмал кукурузный. Научите пожалуйста, кто знает и умеет, как вкусно и правильно сделать, чтоб не испортить.

А я не уверена, что это будет хорошая идея. Мне GPT подробно както обьяснял, почему желатин или пектин, но не агар. Спросите своего.