Как перестать быть удобной и отстоять себя

Два года назад, поддавшись желанию перемен и соблазнившись на большую зп, я ушла из производственного предприятия в розницу, общепит. Уже тысяча раз пожалела что пошла по этому пути, но приходится работать и приспосабливаться. В чем вопрос. Здесь нет толком границ рабочего времени и вообще границы не соблюдаются. Типа мы одна семья. Я тётя взрослая, мне это до фени, но тем не менее. Выбесил сегодняшний случай. Вчера вечером я увидела что пришло сообщение в тг от собственника. Суббота вечер. Я не отреагировала, сообщение не читала. Утром звонок, разбудил в 9 утра. В единственный день когда я могу поспать. Я не ответила, но уже не смогла расслабиться. Посмотрела сообщение, он просил сделать одно дело утром в воскресенье. Наглости нет предела. Вот как его отвадить беспокоить меня в выходные и в моё личное время. То что он просил сделать, я делаю каждый день кроме воскресенья. Кстати заболеть я здесь тоже не могу, отпуска нет. Берёшь компьютер и отдыхай как хочешь. Что меня держит, зп. Нужны деньги. Прошу поддержки, советов и поговорить