Испекла булочки

Question

Мольфарочка• 17 февраля в 17:38

Испекла булочки

Испекла булочки с шоколадной начинкой.
Впервые такое пекла , все получилось кроме крошки которая должна быть другой .
Всё делала по рецепту.
Что сделала не так ?
Крошка из масла, сахара и муки

20

9

2

36 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Ще з цiкавого

Девочки, в каких супермаркетах вкусная сдобная выпечка? +30 Хлебопечка? +61 Перестали продавать готовое тесто (основа для пиццы) в Сильпо. +38 Купила готовое тесто для пиццы, а оно после выпечки либо резиновое либо сухая +15 Осідає бісквіт після випікання +13 Как вы думаете, есть ли 1000 калорий в одном таком печенье? +32 У всех сырники пропекаются внутри? +34 Скільки часу має рости тісто? +18 А вы фанат пряников? +27

Сейчас читают!

Ну вот, я приехала к нему...3+443 ЗЛО НЕ МОЖЕ ХОВАТИ ОБЛИЧЧЯ ВІЧНО..+431 Де зараз можна придбати дієві капсули LiDa?+301 Вазоны через границу +251 Как думаете, сколько лет?2+242 правда ли что ребенок может стать аутистом после прививки?2+202 Кто ищет себе фильмы по актерам?+181

Answer 1 · 2026-02-17T17:40:50+02:00

Ms. Откровенность• 17 февраля в 17:40

1

Все красиво.
Можнт надо верхний огонь для подрумянивания? У меня старая духовка в ней есть такое

4

2

Answer 2 · 2026-02-17T17:41:18+02:00

З царем в голові• 17 февраля в 17:41

2

Ничего не могу сказать пока не попробую))

5

Answer 3 · 2026-02-17T17:42:29+02:00

автор Мольфарочка • 17 февраля в 17:42

3

Должно сверху получится так .
А у меня иначе

3

1

Answer 4 · 2026-02-17T17:43:37+02:00

Та_шо_ж_таке• 17 февраля в 17:43

4

А то не так? Масло, мука, сахар - песочное тесто, я такое для королевской ватрушки делаю, только с содой и уксусом для объема. Оно так и выглядит, только у вас не подрумянилось

4

2

Answer 5 · 2026-02-17T17:44:44+02:00

Ответ дляМольфарочка

Должно сверху получится так .
А у меня иначе

Більше борошна, менше самого штрейзеля на булочку.
Ваш варіант смачніший

Answer 6 · 2026-02-17T17:44:53+02:00

Доль Чекомбана• 17 февраля в 17:44

6

Фудсьемку освойте и будете красиво фотографировать тоже

6

4

3

Answer 7 · 2026-02-17T17:46:48+02:00

Ответ дляМольфарочка

Должно сверху получится так .
А у меня иначе

У вас так же, не парьтесь

Answer 8 · 2026-02-17T17:47:15+02:00

сою не люблю• 17 февраля в 17:47

8

Виглядає смачно. Молодець

2

1

Answer 9 · 2026-02-17T17:47:30+02:00

Ответ дляТа_шо_ж_таке

А то не так? Масло, мука, сахар - песочное тесто, я такое для королевской ватрушки делаю, только с содой и уксусом для объема. Оно так и выглядит, только у вас не подрумянилось

Ну да так.
Только не знала про уксус и соду
У меня всё растеклось не получилась крошка

Answer 10 · 2026-02-17T17:47:33+02:00

Ответ дляМольфарочка

Должно сверху получится так .
А у меня иначе

Как так? Что именно хотите? У вас также, просто верх с трещинами, а на фото цельные.

Answer 11 · 2026-02-17T17:51:25+02:00

Червона ікорка• 17 февраля в 17:51

11

Боже яка краса!

2

Answer 12 · 2026-02-17T17:57:17+02:00

Маруська Му• 17 февраля в 17:57

12

Нормальные у вас булочки. Я тоже вчера испекла неидеальные ватрушки, однако их уже не осталось.

7

1

Answer 13 · 2026-02-17T17:59:32+02:00

Ответ дляМаруська Му

Нормальные у вас булочки. Я тоже вчера испекла неидеальные ватрушки, однако их уже не осталось.

Идеальные, не надо ля ля

Answer 14 · 2026-02-17T18:03:50+02:00

Ответ дляБесконечность-не предел

Більше борошна, менше самого штрейзеля на булочку.
Ваш варіант смачніший

Может штрейзель добавили немного позже?
Они сперва подумянились и потом их посыпали?

Answer 15 · 2026-02-17T18:04:46+02:00

Ответ дляМаруська Му

Нормальные у вас булочки. Я тоже вчера испекла неидеальные ватрушки, однако их уже не осталось.

Я гдето прочитала : Горячее и сладкое - не вкусным не бывает’

Answer 16 · 2026-02-17T18:06:50+02:00

Ответ дляMs. Откровенность

Может штрейзель добавили немного позже?
Они сперва подумянились и потом их посыпали?

Нюанс не значний, мені варіант авторки більш смачний, коли більше жирової складової

Answer 17 · 2026-02-17T18:08:23+02:00

Розвідка Маші• 17 февраля в 18:08

17

Мне нравится запах выпечки, когда кто то в подъезде печёт. Прямо так по домашнему, уютно)

Answer 18 · 2026-02-17T18:10:20+02:00

Ответ дляРозвідка Маші

Мне нравится запах выпечки, когда кто то в подъезде печёт. Прямо так по домашнему, уютно)

А мне запах котлет в подьезде

Answer 19 · 2026-02-17T18:10:36+02:00

Ответ дляMs. Откровенность

Я гдето прочитала : Горячее и сладкое - не вкусным не бывает’

Я беляши вчера жарила, сверху черные, внутри фарш сырой, на горячее никто не повелся, надо было сахаром присыпать.

Answer 20 · 2026-02-17T18:11:48+02:00

Ответ дляНебоброїдка

Я беляши вчера жарила, сверху черные, внутри фарш сырой, на горячее никто не повелся, надо было сахаром присыпать.

Огонь надо было меньше делать, а так в микроволновке на 3 минуты)

Answer 21 · 2026-02-17T18:13:40+02:00

Ответ дляРозвідка Маші

Огонь надо было меньше делать, а так в микроволновке на 3 минуты)

Я уже потом вспомнила, что когда то делала с дырочкой посередине с одной стороны, может она для того чтобы пропекались, тогда хорошие получились.

Answer 22 · 2026-02-17T18:14:42+02:00

Ответ дляНебоброїдка

Я уже потом вспомнила, что когда то делала с дырочкой посередине с одной стороны, может она для того чтобы пропекались, тогда хорошие получились.

А я наоборот эту дырочку не поняла, оттуда начинает сок вытекать и масло стреляет на сковородке капец)

Answer 23 · 2026-02-17T18:16:09+02:00

Ответ дляРозвідка Маші

А я наоборот эту дырочку не поняла, оттуда начинает сок вытекать и масло стреляет на сковородке капец)

Вроде ничего не стреляло, но это давно было

Answer 24 · 2026-02-17T18:16:19+02:00

Ответ дляНебоброїдка

Я беляши вчера жарила, сверху черные, внутри фарш сырой, на горячее никто не повелся, надо было сахаром присыпать.

Дотушити?

Answer 25 · 2026-02-17T18:16:45+02:00

Ответ дляРозвідка Маші

А я наоборот эту дырочку не поняла, оттуда начинает сок вытекать и масло стреляет на сковородке капец)

Я теж.

Answer 26 · 2026-02-17T18:16:48+02:00

Ответ дляМольфарочка

Должно сверху получится так .
А у меня иначе

Они у вас просто зарумянились меньше, на вкус это не влияет. У вас похоже количество крошки сверху больше. И возможно вы смазывали чем то другим, что меньше блестят. Но вам же их не на выставку, тем более, что у вас булки тоже выглядят хорошо. Приятного аппетита.

Answer 27 · 2026-02-17T18:19:00+02:00

Ответ дляМольфарочка

Ну да так.
Только не знала про уксус и соду
У меня всё растеклось не получилась крошка

То для ватрушки сода, для штрейзеля (надеюсь не перепутала название) на булоки не надо.

Answer 28 · 2026-02-17T18:19:24+02:00

Ответ дляБесконечность-не предел

Дотушити?

Да, на маленьком огне довела, но то ж сразу надо было так, а не когда уже зарумянились. Ничего, муж съел

Не скоро снова захочу что-то подобное готовить.

Answer 29 · 2026-02-17T18:20:14+02:00

Нульовий сантиметр• 17 февраля в 18:20

29

Автор, напишите пропорции, в каких делали крошку.

Answer 30 · 2026-02-17T18:27:14+02:00

Поліцейський патруль• 17 февраля в 18:27

30

Автор!!!! Вы что не знаете правил данного ресурса? Показали фото, пишите рецепт !

1

Испекла булочки

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!