Губки-уточкой• вчера в 20:56
Як зробити курячий бульйон прозорий, а не мутний, якщо я варю з домашньої
курки. смак ок, але вигляд
Дивне створіння• вчера в 20:57
Не допускати сильного кипіння, просто томити на слабкому вогні. Знімати весь жир і пінку.
10
Чумачечая Весна• вчера в 20:58
Ответ дляДивне створіння
Не допускати сильного кипіння, просто томити на слабкому вогні. Знімати весь жир і пінку.
И без крышки
3
1
ША! я прийшла!• вчера в 21:01
Слабкий вогонь, можна попередньо пройтися газовою горілкою, обпалити також овочі, буде дуже смачно)))
3
Петриківна• вчера в 21:13
Ответ дляФрикаделька
В мульті завжди прозорий
А у мене нема такого режиму( В мене або навпаки сильно кипить, бурлить, або режим тушкування, але на ньому не доводиться до кипіння - я не знаю, чи це брак якийсь, чи шо. Але мультя стара. А плов ідеально робить
Петриківна• вчера в 21:14
Першу воду злить геть - вона буде брудна і з шумом, залити нову, кришкою не накривати і томити на найменшому вогні
4
1
Фрикаделька• вчера в 23:07
Ответ дляПетриківна
А у мене нема такого режиму( В мене або навпаки сильно кипить, бурлить, або режим тушкування, але на ньому не доводиться до кипіння - я не знаю, чи це брак якийсь, чи шо. Але мультя стара. А плов ідеально робить
В мене теж стара, використовую медленная варка. Кипить, так. Але результат прозорий. Спробуйте на схожому режимі
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу