Где и какое купить мясо для начинки в блины? А?

Піст завтра, яке м´ясо

Да любой фарш. Ещё возиться с этим 🤦‍♀️

Какое любите, такое и покупайте.
Телятина, свинина, курица+ лук.

Я люблю телятину в налистники , покупаю где акция)

Любое

В отделе с розовым майонезом. Там так на ценнике и написано - мясо для блинов

Любое мясо,что подходит на котлеты подойдет и для блинов.

1/1 свинина і куряча печінка

Любое, его же все равно перекручивать.

Сначала определитесь с видом мяса.
Я больше всего для начинки блинов люблю говядину. На втором месте - свинина.
Многие покупают сразу фарш и обжаривают его.
Я предпочитаю отварить мясо куском, а потом перекрутить его в мясорубке. Беру лопатку или заднюю часть.

Більше всього любимо з курки, тільки що робила - варене куряче м´ясо, смажена цибуля, сіль, перець, мускатний горіх, трошки бульйону, всунула блендер на хвилину, потім додала тертого сиру.
Швидко і смачно.

Вкусное

Из категории как из говна слепить конфетку. Почистить и отварить практически до готовности куриные пупки (желудки) - варятся достаточно долго, ибо это мышца. Поджарить лук, выложить туда отварные пупки и немного пожарить все вместе. Перекрутить на мясорубке, готовый фарш посолить и добавить специи по своему вкусу. Отварить немного вермишели-паутинки. Готовую вермишель добавить в приготовленный фарш и хорошо перемешать. Этой смесью фаршировать блины. Потом уже готовый блинчик можно обжарить перед подачей, а можно и не обжаривать. Девочки, это реально стоит копейки, а получается очень вкусно. Никогда бы не поверила, если бы не попробовала. Навертела этих блинов большой контейнер, и голова не болит, чем семье перекусить. Причем пробовала вариант без вермишели - начинка более как-бы тяжёлая получается, а вот эта паутинка придает ей мягкость и возлушность