Подмигашка• 22 февраля в 22:31
У вас есть блинная сковородка?
Сейчас жарила блины на тефлоне, стало прилипать, была чугунная- не нравится, тоже липнет, вот смотрю на блинную в инете и думаю купить. Будет у меня счастье после покупки или ерунда?
показать весь текст
2
3
47
0
Посмотрите видео на Ютуб,как же я вам покажу.Я уверена что есть видео от поваров. Под углом держите и наливаете, поворачивая сковородку. Главный смысл-сделать тонкий ровный блин.
1
Я сегодня тоже думала, поспрашивать у здешних хозяек, у кого какая Сковорода для блинов, какой они довольны. А вы опередили))) Ещё б поделились рецептом теста.
1
В мене є Тефаль. Але я не бачу ніякої різниці з іншими своїми сковорідками. Тому печу млинці на двох пательнях щоб швидше було, на спеціальній і на звичайній.
Это и так ясно, это не секрет и не фишка. Вы же сказали, что вам какие-то тонкости рассказали и показали, вот я и спросила. У меня все время на бортики залазит.... гореть начинает....
Тонкости когда тебе указывают на твои ошибки.что ты не так делаешь-перегрел сковороду,не там льёшь,сильно смазываешь,не под тем углом держишь сковороду ,долго держишь блин не переворачивая,большой огонь.
У меня раньше были толстые блины ,теперь как надо.
У меня раньше были толстые блины ,теперь как надо.
1
4 яйця, сіль, 4ст л цукру, ванільний цукор
500мл молока
280г борошна
Змішати вінчиком або погружним блендером
Додати 500мл окропу, змішати.
3 ст л олії, але вже не збивати, а просто перемішати. Постоїть хв 15 і смажити.
500мл молока
280г борошна
Змішати вінчиком або погружним блендером
Додати 500мл окропу, змішати.
3 ст л олії, але вже не збивати, а просто перемішати. Постоїть хв 15 і смажити.
2
Да, есть отдельно блинная. Блины делаю всего несколько раз в год, в остальное время стоит, но с ней мне реально удобнее. Моя мама, например, и на обычной печет, а я не приловчилась.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу