язззззь!!!• 10 марта в 20:32
Порадьте, що приготувати з домашнього сиру, крім сирників і запіканки
Купила багато, а фантазія закінчилась на другій пачці.
Дякую
Дякую
показать весь текст
2
41
0
Слойки с творогом и изюмом
Глазированные сырки с кокосом и кокосовым маслом
Творожное печенье «Треугольники»
Шарлотка с творогом и яблоками
Чизкейк из творога с клубничным соусом
Глазированные сырки с кокосом и кокосовым маслом
Творожное печенье «Треугольники»
Шарлотка с творогом и яблоками
Чизкейк из творога с клубничным соусом
2
У меня сырники из домашнего жирного творога плывут, делаю запеканку, рогалики из творожного теста, кексы
1
Ленивые вареники, ленивые хачапури
▪️ Кисломолочний сир (5%) - 300 г.
▪️ Курячі яйця - 3 шт.
▪️ Твердий сир - 70 г.
▪️ Борошно - 70 г.
▪️ Сіль - за смаком.
▪️ Розпушувач - ½ ч. л.
Приготування:
В сир додати яйця, подрібнений твердий сир, борошно, сіль і розпушувач. Перемішати до однорідної консистенції.
Смажити на сковорідці з обох боків під кришкою. За бажанням, змастити готові хачапурі вершковим маслом.
▪️ Кисломолочний сир (5%) - 300 г.
▪️ Курячі яйця - 3 шт.
▪️ Твердий сир - 70 г.
▪️ Борошно - 70 г.
▪️ Сіль - за смаком.
▪️ Розпушувач - ½ ч. л.
Приготування:
В сир додати яйця, подрібнений твердий сир, борошно, сіль і розпушувач. Перемішати до однорідної консистенції.
Смажити на сковорідці з обох боків під кришкою. За бажанням, змастити готові хачапурі вершковим маслом.
1
Сырники из домашнего жирного творога «плывут» из-за избытка влаги обычно, и из-за избытка самой сыворотки. Чтобы исправить это, просто отожмите творог, откиньте на марлю/сито чтобы жидкость убрать, а и еще. используйте только желтки вместо целых яиц. Можете также добавить 50/50 процентов манку (ей нужно 15 минут для набухания) и муку рисовую, которая лучше впитывает влагу.
Він мабуть не тільки жирний але й мокрий
В мене з домашнього жирного сухого не пливуть без всякого борошна, манки і крохмалю
В мене з домашнього жирного сухого не пливуть без всякого борошна, манки і крохмалю
Печенье, творожный бисквит, кекс, творожное слоеное тесто, королевскую ватрушку, венгерскую ватрушку, львовский сырник, польский сырник, краковский сырник, творожные оладьи, пончики, блины, пироги, ватрушки, вареники, крем для торта, соленая запеканка (добавить укроп, ветчину, оливки), творог с чесноком и майонезом (можно добавить черный перец и/или укроп), плавленый сыр по типу янтаря, если творог качественный.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу