Перша леді колгоспу• сегодня в 00:59
Как вы маринуете мясо? Напишите простой рецепт для свиного битка пожалуйста
15
0
Я выставила их разморозиться. Но поняла что уже поздно готовить. Решила замариновать. Я отбила, специями обмазала и лука порезала. Но ничем не заливала. Положила в судок, в холодильник, чтоб до завтра мясо не стухло. Вот думаю завтра его горчицей обмазать с зернышками, или будет лишним? Соевым побоялась залить
2
А если добавлять масла оливкового, оно не становится жестким? Чего-то побоялась маслом залить на ночь
Для мене биток, це частина м´яса, тобто корейка, з якої готую або відбивні або шніцеля або лоці.Ну або шматком запікаю, тому спеції або маринад по ситуації. Вище писали лук в блендері, дуже супер до відбивних!
Запекаю в аэрогриле отбивные, разве только из корейки. Из приправ только соль розовая и перец крупного помола.
Це яловичина не потребує зайвих спецій маринадів, а з свининою можна і треба побавитись із смаками.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу