Мавка• 06 апреля в 19:00
Как сварить картофель в мундире, чтобы он не трескался, не разлазился и потом
нормально чистился
1
2
2
10
0
В воду добавить много соли, прям очень много. На литр воды приблизительно 2 столовые ложки с горкой. Не бойтесь, картофель не будет солёный, кожура не пустит соль внутрь.
4
6
А если серьезно, зависит от сорта, есть такая что разваливается почти сразу и на мундиры и в салаты не годится, хоть с солью вари, хоть с перцем)
13
Добавить в воду много соли. И от сорта зависит. Чтобы хорошо чистился, сразу после варки залить холодной водой на несколько минут
2
Любой сорт не разлезется, если варить в очень солёной воде, как я выше написала. Этот метод действительно работает.
Мне интересно, кто ставит синемордых, что вами движет? Что вас смущает?
Мне интересно, кто ставит синемордых, что вами движет? Что вас смущает?
5
3
Щоб чистилась легко, коли зіллєте воду, наберіть туди холодної води і злийте. І беріть інший сорт, якщо у вас каша. У мене гранада і каші з неї не буває, наприклад
1
Автор, не обращайте внимания на реакции под моим сообщением. Картофель сейчас не так дорого стоит, возьмите несколько картошек разных сортов и сварите их часть как обычно, а часть с солью, и посмотрите сами, что получится. Стоит раз попробовать, как потом будет всегда так варить.
1
2
Додам до солі. Ще треба аби картопля була не холодна, тобто кімнатної температури, не погребу, не с балкону, не з холодильника
Я побачила в тік-тоці, що картоплю перед варкою треба трохи поштрикать ножиком, щоб шкірка не була цілою, то тепер так і варю. Наче не лопає.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу