Аноним НаВсеГда• вчера в 15:03
Языки
девочки, что вы готовите из свиных языков? И вообще, вы их употребляете?
Смотрю на них вечно в магазине, смутно помню, что они очень жирные
И все никак не рискну взять, вспомнить.
Говяжий как-то привычнее и вкуснее, что ли
Смотрю на них вечно в магазине, смутно помню, что они очень жирные
И все никак не рискну взять, вспомнить.
Говяжий как-то привычнее и вкуснее, что ли
19
0
Вони не дуже жирні, калорійність однакова з телячими. Я відварюю на заливне, телячі дорогі, а ці дешевші.
2
Говяжий, когда хорошо сварен, упругий, а свиной размазня с жиром.
Когда то пыталась запечь: варила, выдерживала в рассоле, на выходе такое, очень на любителя.
Когда то пыталась запечь: варила, выдерживала в рассоле, на выходе такое, очень на любителя.
2
1
Якщо з гарячого одразу шкірку знімати, то легко, десь, може, треба буде ножем підчепити. З холодного вже важко.
как язык может быть жирным? Это жир в основании языка который нужно отрезать. Едят сам язык. Варите часа 2, нарезаете, солите перчите/ Очень вкусно/ Но я беру всегда говяжий
1
обычно может быть
причем тут жир?
он совершенно другой, отличается от говяжьего
говяжий язык может быть более постный и жирнее
кончик всегда более легкий, чем само основание, оно всегда жирнее
причем тут жир?
он совершенно другой, отличается от говяжьего
говяжий язык может быть более постный и жирнее
кончик всегда более легкий, чем само основание, оно всегда жирнее
А в яку ціну вони зараз? 100 років не бачила, у супермаркеті нема, а на базар не ходжу. В дитинстві мама часто готувала, ми любили, але підозрюю, що вони просто дешевше м´яса були, тому і готували часто, а не через любов до них. Але нам було смачно (знову-таки, не особо ми і балувані були в дитинстві). Варили, потім у холодну воду - шкірка легко чистилася тоді. Салати робили, просто слайсами їли на бутерброд, також мама у хрусткому клярі їх смажила чи паніровці.
Ого! Так а в чому тобі сенс? Це хіба тільки якщо людина прямо поціновувач їх, а так краще курки купити 
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу