есть немного творога.хочу кексики-кто поделится рецептиком простым и вкусным
7
0
Вчера с дочкой пекли вот такое из творога - торфяной пирог
основа и верх:
250 г муки
130 г сливочного масла
80 г сахара
2,5 ст л какао
начинка:
3 яйца
100 г сахара
400 г нежирного творога
4 ст л нежирной сметаны
1,5 ст л муки
Руками растереть муку с маслом, сахаром и какао. Для начинки взбить яйца с сахаром. В блендере смешать творог со сметаной. Добавить яичную смесь, перемешать. Добавить муку,взбить. По дну формы распределить половину крошки, залить начинкой и высыпать оставшуюся крошку. Выпекать при 180 гр 1 час.
Нам нравится, ’тесто’ дочка мешала, я начинку - вкусно.
А кексики - это те же сырники, но разложить п силиконовым формочкам: 500 г творога, 3-4 яйца, сахар, щепотка соли, щепотка соды, ложка сметаны и 2-3 ст. ложки манки + ванилин, изюм. Дать постоять 20-30 минут, чтобы манка набухла и в духовку
основа и верх:
250 г муки
130 г сливочного масла
80 г сахара
2,5 ст л какао
начинка:
3 яйца
100 г сахара
400 г нежирного творога
4 ст л нежирной сметаны
1,5 ст л муки
Руками растереть муку с маслом, сахаром и какао. Для начинки взбить яйца с сахаром. В блендере смешать творог со сметаной. Добавить яичную смесь, перемешать. Добавить муку,взбить. По дну формы распределить половину крошки, залить начинкой и высыпать оставшуюся крошку. Выпекать при 180 гр 1 час.
Нам нравится, ’тесто’ дочка мешала, я начинку - вкусно.
А кексики - это те же сырники, но разложить п силиконовым формочкам: 500 г творога, 3-4 яйца, сахар, щепотка соли, щепотка соды, ложка сметаны и 2-3 ст. ложки манки + ванилин, изюм. Дать постоять 20-30 минут, чтобы манка набухла и в духовку
спасибо.идем делать
Содуне гасить, погасит творог (это кисломолочный продукт), выпекать.. на глаз, можно деревянной зубочисткой проверить (чтобы выходила чистой, без кусочков теста)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу