Как сделать обычную куриную печень так, чтобы она не горчила и не была сухой?

Question

Не гоню• 16 июня в 14:00

Как сделать обычную куриную печень так, чтобы она не горчила и не была сухой?

2

1

36 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Ще з цiкавого

Что приготовить из куриных сердечек, чтобы это ели? +10 Яка зараз вартість домашніх крашанок в різних містах? +15 М´ясо з смокер - гриль +16 Подскажите, какая тушёнка сейчас нормальная? +12 Яка зараз вартість домашніх крашанок в різних містах? +15 Мясо хряка, как замариновать чтобы убрать запах? +25 Ужин +36 Посоветуйте вкусные мягкие джерки +17 Празднуем день шашлыка! +19 Кто работает в мясных отделах или ларьках? Есть вопрос +32

Сейчас читают!

Покупка квартиры в Португалии. +501 Чому багато майстрів по ремонту охреневші?4+444 Как вы выживаете?6+396 Что Вам приносит истинное удовольствие и счастье? +361 Выкинутые зря деньги 8+348 Все будет хорошо! Боже храни Америку! Слава Украине! +271 Как заработать на Теслу за пару месяцев?+271

Answer 1 · 2026-06-16T14:01:26+02:00

Украиночка• 16 июня в 14:01

1

Смотря что с неё делаете. Мама раньше варила, кидала в подсоленную воду в кипяток и недолго минут 5.

Answer 2 · 2026-06-16T14:02:31+02:00

Тень льва• 16 июня в 14:02

2

Зачем вообще есть печень? Печень - фильтр организма, все шлаки в ней

21

1

Answer 3 · 2026-06-16T14:02:39+02:00

Чумацький Шлях• 16 июня в 14:04

3

Вымочите в молоке около часа. Молоко какираз убирает горечь и делает текстуру кремообразной

Answer 4 · 2026-06-16T14:02:48+02:00

Пузата Хата• 16 июня в 14:02

4

А что нужно сделать, чтобы она была сухой и горчила? Это разве про куриную?

8

1

Answer 5 · 2026-06-16T14:02:51+02:00

Ну ниче се• 16 июня в 14:03

5

Чтоб не горчила повырезать селезёнку, её не всегда до конца удаляют. А так...жарю с большим количеством лука, тушу в сметане, делаю паштет.

6

Answer 6 · 2026-06-16T14:03:51+02:00

Ответ дляПузата Хата

А что нужно сделать, чтобы она была сухой и горчила? Это разве про куриную?

Только если на нее попала желчь, тогда можно ничего не делать, ничего не поможет)

Answer 7 · 2026-06-16T14:03:54+02:00

Треба підробіток• 16 июня в 14:03

7

вымочить в сливках и пожарить с луком
главное, не передержать, иначе будет резиновая

Answer 8 · 2026-06-16T14:03:57+02:00

Ответ дляНу ниче се

Чтоб не горчила повырезать селезёнку, её не всегда до конца удаляют. А так...жарю с большим количеством лука, тушу в сметане, делаю паштет.

Да там надо смотреть чтобы ни пятнышка не осталось от желчи. И то, если попало всё равно может горчить.

Answer 9 · 2026-06-16T14:04:19+02:00

Летала_НаМетле• 16 июня в 14:04

9

https://www.tiktok.com/@miss45milochka/video/73637...

раза три делала по этому рецепту, мои полюбили и уже обычную печень в панировке или в подливке не хотят

Answer 10 · 2026-06-16T14:04:27+02:00

Лгин• 16 июня в 14:04

10

В муку, яйцо и на сковородку, по пару минут с двух сторон. Сочная и вкусная

2

Answer 11 · 2026-06-16T14:05:17+02:00

Играю у края• 16 июня в 14:05

11

Запекаю в духовке.

Answer 12 · 2026-06-16T14:06:30+02:00

Ответ дляСиренькая

Только если на нее попала желчь, тогда можно ничего не делать, ничего не поможет)

Может, но я всегда все отрезаю.

Answer 13 · 2026-06-16T14:10:23+02:00

Помогалочка• 16 июня в 14:10

13

Я тушу с луком, морковкой и яблоками в сметане/йогурте. Никогда не горчит и не сухая

1

Answer 14 · 2026-06-16T14:11:15+02:00

Ответ дляТень льва

Зачем вообще есть печень? Печень - фильтр организма, все шлаки в ней

А що таке шлаки? І чому лікарі рекомендують їсти печінку?

Answer 15 · 2026-06-16T14:13:41+02:00

Нашли в капусте• 16 июня в 14:13

15

Удалено администрацией...

Answer 16 · 2026-06-16T14:15:04+02:00

Та никада в жизни• 16 июня в 14:15

16

Я вимочую всю кров з неї, поки вода не буде чиста

Answer 17 · 2026-06-16T14:18:20+02:00

Крию матом страшно• 16 июня в 14:18

17

Куринная вообще не горчит

Answer 18 · 2026-06-16T14:22:48+02:00

Ответ дляПузата Хата

А что нужно сделать, чтобы она была сухой и горчила? Это разве про куриную?

У меня тот же вопрос, єто надо уметь.)

Answer 19 · 2026-06-16T14:23:05+02:00

Ответ дляТень льва

Зачем вообще есть печень? Печень - фильтр организма, все шлаки в ней

Вы открыли новое звание, биолог советчицы🏆

Answer 20 · 2026-06-16T14:25:32+02:00

Ответ дляСплюшка

А що таке шлаки? І чому лікарі рекомендують їсти печінку?

По старинці рекомендують.
Дозовано і контрольовано віт А, В та залізо краще приймати таблетовано.
Ви ж не знаєте, скільки його в тій печінці.

Answer 21 · 2026-06-16T14:27:55+02:00

Ответ дляПринцепесочка

Вы открыли новое звание, биолог советчицы🏆

Причём тут биолог?
Нет денег на нормальное мясо и витамины? Ну, возитесь с печенью. От комбинатных кур. Заодно на антибиотиках сэкономите

Answer 22 · 2026-06-16T14:28:05+02:00

Ответ дляТень льва

Зачем вообще есть печень? Печень - фильтр организма, все шлаки в ней

Если руководствоваться подобной логикой, то любой фильтр подразумевает замену или очистку через опр промежуток времени. Вы как свою заменяете? Почитайте хоть немного, даже в Гугле о том, что за орган - печень

Answer 23 · 2026-06-16T14:28:11+02:00

Ответ дляТень льва

По старинці рекомендують.
Дозовано і контрольовано віт А, В та залізо краще приймати таблетовано.
Ви ж не знаєте, скільки його в тій печінці.

ХТО рекомендує приймати залізо таблетовано, замість того щоб порадити їсти печінку? Є конкретні приклади конкретних лікарів з призвищем і рекомендацією?

Answer 24 · 2026-06-16T14:28:40+02:00

Ответ дляТень льва

Причём тут биолог?
Нет денег на нормальное мясо и витамины? Ну, возитесь с печенью. От комбинатных кур. Заодно на антибиотиках сэкономите

Нет, денег на свои заводы с разведение ми кур нет. Хорошо что у вас есть😁

Answer 25 · 2026-06-16T14:28:59+02:00

Ответ дляОябунчик

Если руководствоваться подобной логикой, то любой фильтр подразумевает замену или очистку через опр промежуток времени. Вы как свою заменяете? Почитайте хоть немного, даже в Гугле о том, что за орган - печень

Я свою не ем.

Answer 26 · 2026-06-16T14:30:31+02:00

Ответ дляСплюшка

ХТО рекомендує приймати залізо таблетовано, замість того щоб порадити їсти печінку? Є конкретні приклади конкретних лікарів з призвищем і рекомендацією?

Таблетки (препарати заліза) ефективніші за печінку при лікуванні дефіциту, оскільки вони містять точну, терапевтичну дозу заліза. Печінка — це чудова профілактика, але вилікувати нею реальну анемію неможливо.Ось головні причини, чому лікарі рекомендують саме препарати:Точне дозування: Одна таблетка містить від 50 до 100 мг чистого заліза. У 100 грамах курячої печінки його всього близько 9–17 мг.Швидкість лікування: Таблетки піднімають феритин і гемоглобін за тижні. Їжею цей процес затягнеться на багато місяців або років.Контроль засвоєння: Сучасні препарати (наприклад, хелатні форми або тривалентне залізо) створені так, щоб захистити шлунок і засвоїтися по максимуму.Безпека від токсинів: Щоб отримати лікувальну дозу заліза з печінки, її потрібно їсти кілограмами щодня. Це призведе до небезпечного надлишку вітаміну А та холестерину.

Answer 27 · 2026-06-16T14:30:39+02:00

Ответ дляТень льва

Я свою не ем.

А у курицы она фильтр? А у вас что?

Answer 28 · 2026-06-16T14:31:28+02:00

Ответ дляОябунчик

А у курицы она фильтр? А у вас что?

То же самое.
Я не ем ни свою, ни куриную, никакую.
Это рекомендации древних времен.

Answer 29 · 2026-06-16T14:39:32+02:00

Ответ дляТень льва

Таблетки (препарати заліза) ефективніші за печінку при лікуванні дефіциту, оскільки вони містять точну, терапевтичну дозу заліза. Печінка — це чудова профілактика, але вилікувати нею реальну анемію неможливо.Ось головні причини, чому лікарі рекомендують саме препарати:Точне дозування: Одна таблетка містить від 50 до 100 мг чистого заліза. У 100 грамах курячої печінки його всього близько 9–17 мг.Швидкість лікування: Таблетки піднімають феритин і гемоглобін за тижні. Їжею цей процес затягнеться на багато місяців або років.Контроль засвоєння: Сучасні препарати (наприклад, хелатні форми або тривалентне залізо) створені так, щоб захистити шлунок і засвоїтися по максимуму.Безпека від токсинів: Щоб отримати лікувальну дозу заліза з печінки, її потрібно їсти кілограмами щодня. Це призведе до небезпечного надлишку вітаміну А та холестерину.

Так ви визначіться будь ласка, печінка це ’все шлаки в ней’, або ’Печінка — це чудова профілактика’. І хто сказав що ми зараз обговорюємо лікувальну дозу, а не звичайне корисне харчування?

Answer 30 · 2026-06-16T14:40:31+02:00

Ответ дляТень льва

То же самое.
Я не ем ни свою, ни куриную, никакую.
Это рекомендации древних времен.

Запори давно дошкуляють від таблетованого заліза?

Как сделать обычную куриную печень так, чтобы она не горчила и не была сухой?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!