Лама_мама• сегодня в 09:20
Сколько соли класть в рассол для маринованных овощей?
Не знаю, что выбрать, чтобы не было слишком солено или пресно.
8
5
Соленые можно вымочить потом, а мало соли они разлезутся и перекиснут до нового года не достоят.
1
Соленые:
3 стол ложки соли без горки на з л банку с огурцами. Квасится трое суток. Корень хрена желательно.
На третьи сутки слить,закипятить,закатать,поставить в холод. До марта стоят в холоде без проблем
3 стол ложки соли без горки на з л банку с огурцами. Квасится трое суток. Корень хрена желательно.
На третьи сутки слить,закипятить,закатать,поставить в холод. До марта стоят в холоде без проблем
1
100 гр соли (рюмка граненая) и я не закатываю, так стоят в подвпле под капроновой крышкой. Сейчас еще ем ))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу