в 300грн просеянной муки + ложка ст. крахмала, 1 щепотку соли и влить 300мл кипятка, быстро замешать вилкой, потом рукой (муку не досыпать, ничего больше не добавлять), оставить на 30 минут в тарелке (мисочке где мешали)накрыв полотенечком чистым, через 30 мин раскатать на присыпанном мукой столе, добавить начинку, у меня получается если на среднюю сковородку по 2 шт на сковороду для жарки всего 10 шт с порции замеса, если на большую по 2 шт то всего 7-8 чебуреков, с пузыриками....ммм....
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу