sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff

Советчица - Еда, Кулинария - Рыба и морепродукты
anonim_93
Сусановна• 09 апреля 2014

Подскажите рецепт котлеток из бычков

В и-нете рецептов конечно хватает, только не могу понять, чешую чистить? (не смейтесь)
24 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
noavatar
Kat_Rina• 09 апреля 2014
1
ням ням))) сейчас)


noavatar
Kat_Rina• 09 апреля 2014
2
фаршик из филе у вас уже есть?))
значит так, я туда ещё перемалываю луковицу (для сочности), сало, яйца для вязкости (по кол-ву фарша ориентируйтесь). Соль/перец. Вымешиваю и даю постоять.
потом жарю в панировочных сухарях.
няммммка.
noavatar
Lisenook• 09 апреля 2014
3
Да , чешую обязательно чистить!
anonim_93
автор Сусановна • 09 апреля 2014
4
Ответ дляKat_Rina
фаршик из филе у вас уже есть?))
значит так, я туда ещё перемалываю луковицу (для сочности), сало, яйца для вязкости (по кол-ву фарша ориентируйтесь). Соль/перец. Вымешиваю и даю постоять.
потом жарю в панировочных сухарях.
няммммка.
чешую чистите?
noavatar
АннаНик• 09 апреля 2014
5
это из рыбки ’бычок’????
anonim_93
автор Сусановна • 09 апреля 2014
6
Ответ дляKat_Rina
фаршик из филе у вас уже есть?))
значит так, я туда ещё перемалываю луковицу (для сочности), сало, яйца для вязкости (по кол-ву фарша ориентируйтесь). Соль/перец. Вымешиваю и даю постоять.
потом жарю в панировочных сухарях.
няммммка.
без хлебушка?
noavatar
KsU-KsU• 09 апреля 2014
7
Ответ дляАннаНик
это из рыбки ’бычок’????
ага и у мен этот же вопрос)) это такие мелкие головастики?
anonim_93
автор Сусановна • 09 апреля 2014
8
Ответ дляАннаНик
это из рыбки ’бычок’????
ага)
девочки тут где-то обмолвились, шо таке бывает)
и бычка седня в Сильпо по 10 грн кг увидела, думала взять, но если чешую чистить надо.......то вот думаю
noavatar
АннаНик• 09 апреля 2014
9
Ответ дляСусановна
ага)
девочки тут где-то обмолвились, шо таке бывает)
и бычка седня в Сильпо по 10 грн кг увидела, думала взять, но если чешую чистить надо.......то вот думаю
я не знала что их люди едят.... у меня иногда их кошь трескает (вместе со шкуркой)


noavatar
Lisenook• 09 апреля 2014
10
Ответ дляСусановна
ага)
девочки тут где-то обмолвились, шо таке бывает)
и бычка седня в Сильпо по 10 грн кг увидела, думала взять, но если чешую чистить надо.......то вот думаю
Возьмите готовый фарш из филе бычка, без кости и шкур
noavatar
ОЛЬГА 2012• 09 апреля 2014
11
Ответ дляСусановна
ага)
девочки тут где-то обмолвились, шо таке бывает)
и бычка седня в Сильпо по 10 грн кг увидела, думала взять, но если чешую чистить надо.......то вот думаю
Автор, у нас просто фарш продается, уже готовый и без косточек
Там и без шкурок даже вроде - не предаставляю, как же это надо мудохаться, чтоб их на котлеты начистить. Но котлеты вкусные, факт, и, что не маловажно, не жирные
noavatar
KsU-KsU• 09 апреля 2014
12
Ответ дляАннаНик
я не знала что их люди едят.... у меня иногда их кошь трескает (вместе со шкуркой)
я тоже думала что их только коты едятот село
anonim_93
автор Сусановна • 09 апреля 2014
13
Ответ дляЗлатуличка
Возьмите готовый фарш из филе бычка, без кости и шкур
а где такое бывает?
я в Киеве...никогда такого не видела
anonim_108
Аноним_743• 09 апреля 2014
14
Ответ дляАннаНик
я не знала что их люди едят.... у меня иногда их кошь трескает (вместе со шкуркой)
А еще они очень вкусные жареные к пивасику
noavatar
ОЛЬГА 2012• 09 апреля 2014
15
Ответ дляСусановна
а где такое бывает?
я в Киеве...никогда такого не видела
Если придумаете, как из Крыма передать, купила бы Вам неск кг, но даже не знаю...
anonim_93
автор Сусановна • 09 апреля 2014
16
Ответ дляОЛЬГА 2012
Если придумаете, как из Крыма передать, купила бы Вам неск кг, но даже не знаю...
спасибо, но не реально)
anonim_192
Сиренькая• 09 апреля 2014
17
Ответ дляKsU-KsU
я тоже думала что их только коты едятот село
а я сушеные бычки обожаю
noavatar
Lisenook• 09 апреля 2014
18
Ответ дляСусановна
а где такое бывает?
я в Киеве...никогда такого не видела
У меня есть в продаже
anonim_9
Курочка-чубаточка• 09 апреля 2014
19
А как их с чешуей жевать то?
Автор ну жжете
Карпов и лещей с чешуей че ли заглатываете?
Хотя есть кземляры, не спорю, селедку на стол ставят в чехуе и с костями


anonim_9
Курочка-чубаточка• 09 апреля 2014
20
Чешуе то есть
noavatar
Kat_Rina• 10 апреля 2014
21
Ответ дляСусановна
чешую чистите?
я фарш покупаю готовый)
noavatar
Kat_Rina• 10 апреля 2014
22
Ответ дляСусановна
без хлебушка?
фаршик? да)
noavatar
Kat_Rina• 10 апреля 2014
23
Ответ дляСусановна
спасибо, но не реально)
на стаффе продают фарш из Бердянского бычка свежемороженый. Реально классная штука.
anonim_93
автор Сусановна • 10 апреля 2014
24
Ответ дляКурочка-чубаточка
А как их с чешуей жевать то?
Автор ну жжете
Карпов и лещей с чешуей че ли заглатываете?
Хотя есть кземляры, не спорю, селедку на стол ставят в чехуе и с костями
так рецепты жареного бычка все идут с чешуёй) типа она у них супер тонкая и на сковоордке сгорает и получается супер корочка)
а в рецептах котлеток пишут: почистить внутренности, отрезать гоолову, хвосты-плавники и вместе с костями 3 раза на мясорубке
вот я и думаю надо их чистить чи не)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff