Жидкость для снятия глаз• 13 апреля 2014
Где заказать Пасху, Киев.
Может кто-то знает кондитерские, только уж очень вкусную и не сухую.
Надувная пыль• 13 апреля 2014
Ответ дляНепостоянная постоянность
Там есть пасхи?
Там есть ромовые бабы!
Там есть ромовые бабы!
Есть, в коробках )
Цены не знаю, но видела точно на лукьяновке в новом магазе)
Цены не знаю, но видела точно на лукьяновке в новом магазе)
Подметайло• 13 апреля 2014
Ответ дляИзЮмрудная
Пасху не надо заказывать, она наступит сама в воскресенье
Точно!
А кондитерское изделие, о котором вы говорит автор - это паска или пасхальный кулич.
А кондитерское изделие, о котором вы говорит автор - это паска или пасхальный кулич.
Петя-петушок• 13 апреля 2014
Ничуть не хуже чем в сильпо - можно дома напечь)
’Паннетонни’ необыкновенно нежный и воздушный, выпекать только лишь в духовке, закладывать на 1/3формы:
500 гр муки
125 гр сахара
40 гр прессованных дрожжей или 3ч.л. сухих ( в муку которые)
125 мл теплого молока
5-6 яиц (можно 10-12 желтков)
200 гр масла или маргарина
1/2 ч л соли
Ваниль, можно ром или ромовая эсенсия
далее берем
50 гр лимонных (апельсин) цукатов или цедры
75 гр засахарен.вишен
125 гр изюма - все это смешать с 1 ст л муки
Духовка при 200 С
Выпекать 45-60 минут, чтобы верх на горел,накрыть бумагой.
Все смешать в миске (кроме изюма и цукатов). Оставить в теплом месте на 1,5-2 часа ( подъем в 2 раза или более), вмешать цукаты и изюм, разложить по формам
подниматься 40-50 мин в теплом месте, выпекать 45-60 мин.
Готовность проверять термометром ( внутри больше 96 градусов)
ну очень ’примхливе’ тесто, за счет большого кол-ва яиц как густая сметана (или очень мягкий и жирный гусень). Можно слегка добавить муки, что-бы к рукам не липло.
Тесто лучше готовить в ХП на режиме дрожжевое тесто, ягоды обваливала в муке.
’Паннетонни’ необыкновенно нежный и воздушный, выпекать только лишь в духовке, закладывать на 1/3формы:
500 гр муки
125 гр сахара
40 гр прессованных дрожжей или 3ч.л. сухих ( в муку которые)
125 мл теплого молока
5-6 яиц (можно 10-12 желтков)
200 гр масла или маргарина
1/2 ч л соли
Ваниль, можно ром или ромовая эсенсия
далее берем
50 гр лимонных (апельсин) цукатов или цедры
75 гр засахарен.вишен
125 гр изюма - все это смешать с 1 ст л муки
Духовка при 200 С
Выпекать 45-60 минут, чтобы верх на горел,накрыть бумагой.
Все смешать в миске (кроме изюма и цукатов). Оставить в теплом месте на 1,5-2 часа ( подъем в 2 раза или более), вмешать цукаты и изюм, разложить по формам
подниматься 40-50 мин в теплом месте, выпекать 45-60 мин.
Готовность проверять термометром ( внутри больше 96 градусов)
ну очень ’примхливе’ тесто, за счет большого кол-ва яиц как густая сметана (или очень мягкий и жирный гусень). Можно слегка добавить муки, что-бы к рукам не липло.
Тесто лучше готовить в ХП на режиме дрожжевое тесто, ягоды обваливала в муке.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу