Бесбардак• 16 апреля 2014
Уже нет сил с этим тортом и кексом
Девочки, уже которые раз пеку торт на кефире и не поднимается...
Что такое?
Кефир домашний,яйца домашние...
Як "Пороблено"))))В чем дело?
Я сразу смешиваю яйца с сахаром ( 3 яйца на стакан сахара) , потом кефир 1стакан добавляю, потом мука до консистенции густой сметаны и в конце сода
И гасила и не гасила соду - результат один - садится...Или глевкой внутри
Что я делаю неправильно?
Что такое?
Кефир домашний,яйца домашние...
Як "Пороблено"))))В чем дело?
Я сразу смешиваю яйца с сахаром ( 3 яйца на стакан сахара) , потом кефир 1стакан добавляю, потом мука до консистенции густой сметаны и в конце сода
И гасила и не гасила соду - результат один - садится...Или глевкой внутри
Что я делаю неправильно?
показать весь текст
35
0
Пеку по этому рецепту уже 20 лет
1 пачка маргарина
3 яйца
1 стакан сахара
1 ч.л. соды гашен. уксусом
300 грамм сметаны
3 стакана муки
тесто должно быть густым как на оладьи, формы промазать подсолнечным маслом
на 25-30 мин 200 градусов
получаются, пропекаются всегда, довольно питательны, не воздушные, наливать по 2/3 в формы
1 пачка маргарина
3 яйца
1 стакан сахара
1 ч.л. соды гашен. уксусом
300 грамм сметаны
3 стакана муки
тесто должно быть густым как на оладьи, формы промазать подсолнечным маслом
на 25-30 мин 200 градусов
получаются, пропекаются всегда, довольно питательны, не воздушные, наливать по 2/3 в формы
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу