Тихомандражная• 19 апреля 2014
Кто запекал буженину в тесте , подскажите пожалуйста .
На приготовление мяса и теста нужно разное время . Не получается мясо сырое , а тесто подгоревшее ? Как проверить готовность ? Надо переворачивать ? При какой температуре запекать ?
1
0
я его сначала натираю специями, потом обжариваю на сковороде-делаю корочку, чтобы мясо осталось сочным, остывает и заворачиваю или в фольку или в тесто.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу