ok1904• 25 апреля 2014
Хозяйки если рецепт расчитан на круглую сковороду, У меня прямоуголная форма. Как
Пекла несколько раз этот пирог, получается вкусно и сытно. Пекла в круглой форме среднего диаметра. Вот будет больше гостей(надо печь два раза, если моя круглая форма за основу), как думаете в прямоугольной большой форме можно сделать замес двойной порции, подниметься, пропечется пирог?
7
0
Посчитайте площадь форм, их высоту и сравните. Площадь и круга, и прямоугольника считается очень просто.
хорошо посчитаю, тоесть середина должна подняться и пропектись при большой площади поверхности, вот в чем вопрос
увеличьте время выпекания. Чтобы пропекся, но не сгорел верх, когда подрумянится до нужного цвета верх, положите на пирог кусок фольги.
Фольгой накрыть после того, как верх уже будет нужного цвета, но Вы еще хотите, чтобы подольше пропекался внутри.
записываю, записываю. Уже вкушаю восторг моих гостей от вкуснотищи(притом простенькой в приготовлении и с обычных продуктов, добавлю немного имбиря молотого в тесто для пикантности, а в творог пудинг ванильный(кукурузный крахмал)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу