Отполированный Артем• 07 мая 2014
как самой приготовить творожек?
девочки подскажите как сделать творожек/? что б не кислый(((
18
0
Я беру пол литра молока (не кипяченого), довожу до кипения и когда кипит медленно вливаю пол литра кефира, подождать пока свернется (1-2 мин), до кипения не доводить, остыл, откинул на сито и вуаля!
Малая лопала с удовольствием)))
Малая лопала с удовольствием)))
Я покупаю молоко и кефир Злагода
Молоко довожу до кипения и тонкой струйкой вливаю кефир, оставляю на маленьком огне на мин.15-20. Потом откидываю на ситечко и всё - творог готов. Это если Вам ребёнку
Молоко довожу до кипения и тонкой струйкой вливаю кефир, оставляю на маленьком огне на мин.15-20. Потом откидываю на ситечко и всё - творог готов. Это если Вам ребёнку
Берете молоко,ставите для закисления.Когда закиснет до желеобразного состояния-ставите банку на водяную баню и оттапливаете до появления пузырьков воздуха.
когда остынет-отцеживаете через марлю,чтобы сыворотка отошла.Вот и творог.
Главное-не допустить чтобы молоко сильно перекисло.
когда остынет-отцеживаете через марлю,чтобы сыворотка отошла.Вот и творог.
Главное-не допустить чтобы молоко сильно перекисло.
рекомендую, одно обьедение!!!
Я беру кисляк или ставлю молоко что б прокисло, потом в пакет замораживаю,потом на марлю, на друшлаг и нежнейший творожок. Даю с бананом )
Вы знаете со старшим покупала и молоко и кефир Злагода, но после того как молоко простояло 10 дней при темпер. 30 градусов и нескисло. Я поняла, что не это не молоко и отказалась от этой ТМ
2 бутылочки кефира злагода в кастрюльку на минимальный огонь. жду чтоб отошла сыворотка и на сито.
а какое сейчас само скисает? я раньше брала молокию, она за сутки скисала, а сейчас они сделали модернизацию на заводе и не киснет.
Для ребенка лучше всего приготовить из закваски сыр. Я использую закваску гуд фуд+молоко и полезный творог готов. На вкус он сладковатый, деткам нравится
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу