холециститная• 16 мая 2014
что вы готовите на заморозку
что бы достать и приготовить (быстренько....)
Запыхалась• 16 мая 2014
Тыква, перец почищенный уже, иногда цветная капуста, всевозможные ягоды на компот(клубника, малина, черника, клюква, смородина)
Из полуфабрикатов- вареники, те же перцы можно уже фаршированными, тефтельки.
Из полуфабрикатов- вареники, те же перцы можно уже фаршированными, тефтельки.
Железная тетя• 16 мая 2014
кроме мяса, рыбы и т.д., ягоды, перец болгарский, варёную свеклу. А в прошлом году заморозила листья смородины, очень вкусный компот получается. Также замораживала облепиху, прямо с ветками.
автор
холециститная
• 16 мая 2014
Ответ дляБосоножка
Котлеты, фрикадельки, супы-пюре, отбивные, сырники, голубцы
Можно еще блинчики, зразы
Можно еще блинчики, зразы
а голубци, вернее капуста не розлазится потом?
автор
холециститная
• 16 мая 2014
Ответ дляТоматико
Блиничики с творогом, бендерики (блинчики с фаршем)
... совсем о них забыла, потом на сковородку? или в духовку?
автор
холециститная
• 16 мая 2014
Ответ дляДартаньянша
простите автор, не дочитала вопрос и ответила не то.
Томатико• 16 мая 2014
Ответ дляхолециститная
... совсем о них забыла, потом на сковородку? или в духовку?
Ну, я - на сковородку под крышку. А так - как Вам угодно
Мастер Пис• 16 мая 2014
Вареники, пельмені, млинці з різними начинками, голубці, котлети битки, буженину, підливку мясну в баночках, холодець. Це все морожу вже приготоване, потім на сковорідку чи в каструльку і готово. А так горошок, морковка, фрукти на кампот
Томатико• 16 мая 2014
Тут вот к замороженному тесту заморозила резанные яблоки - портятся они в подвале, а заготовку печь не хочется.
автор
холециститная
• 16 мая 2014
Ответ дляТоматико
Тут вот к замороженному тесту заморозила резанные яблоки - портятся они в подвале, а заготовку печь не хочется.
ого... огромное спс
semenkovahka• 16 мая 2014
И домашнюю колбаску))) Мням-мням))) Только я сырую замораживаю, а потом разморожу и в духовку.
автор
холециститная
• 16 мая 2014
Ответ дляsemenkovahka
И домашнюю колбаску))) Мням-мням))) Только я сырую замораживаю, а потом разморожу и в духовку.
а я готовую замораживала. тож вкуснятина
Соломия_Киев• 16 мая 2014
Я заготовки для борща и супа делаю. Отдельно в судочках замораживаю. Очень удобно, когда срочно надо приготовить. Фасоль приваренная, капуста цветная, кабачки, перетертые пюре фруктовые с сахаром. Это для малого в основном. Тыква кусочками. Делаю из нее оладьи, кашу... Ну и классика-пельмени, вареники, налистники. Много морожу, места не хватает для всего))
Мастер Пис• 16 мая 2014
Ответ дляхолециститная
а как Вы делаете что бы котлеты и сырники держались формы?
катлети і сирники сформовані заморожуються на досточці, а потім в пакетик
пельмени, вареники. блины с мясом/творогом/грибами. Фарш на фрикадельки/соус мясной/котлеты/макароны по флотски. Отварную фасоль. Остатки/обрезки колбас/мяса/языка - по кусочку собираю на солянку. Соус болоньезе. Любое блюдо, которого случайно оказалось много (плов, курица вареная/жареная и т.п.)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу