После 18• 05 июня 2014
девочки, как вам меню на скорую руку?
Вечером придут в гости кумовья.это не запланированая встреча,по этому к ней не готовилась да и времени особо нет.Придумала на скорую руку такое меню.Как вам?Или что то поменять?
1.молодая картошка отварная со сметаной и зеленью
2.с-т овощной(капуста.огурец,помидор с оливковым маслом
3.куриные ножки тушеные в гусятнице
4.пирог "наполеон"-коржи готовые для торта "наполеон",смазаный каждый корж майонезом,натертый плавленый сырок и размятая рыбная консерва
5.нарезка(сыр,мяско)
6.на десерт, тертый пирог с вареньем.
1.молодая картошка отварная со сметаной и зеленью
2.с-т овощной(капуста.огурец,помидор с оливковым маслом
3.куриные ножки тушеные в гусятнице
4.пирог "наполеон"-коржи готовые для торта "наполеон",смазаный каждый корж майонезом,натертый плавленый сырок и размятая рыбная консерва
5.нарезка(сыр,мяско)
6.на десерт, тертый пирог с вареньем.
41
1
сложно со стороны судить,я не знаю ваши пристрастия к еде и ваших друзей.У меня бы на не запланированую встречу запеклась рыба в духовке,овощи гриль,салатный микс с заправкой и пармезаном,сырная тарелка с орехами,овощи с мацарелой,может еще какие то мелочи+белое сухое вино,а на десерт свежие фрукты(их ведь сейчас море) в шоколадном фондю+зеленый чай.
Меня только нмочный ’пирог’ смущает
Есть быстрый рецепт пирога с зеленым луком.
Печосное соленое тесто положить на мин 20 в х-к, достать, раскатать, вылодить в форму, включая борта, проткнуть вилкой, поставить на 10 мин в духовку.
Смешать сметану, яйца, немного муки, пучок рубленного зеленого лука, посолить, поперчить.
Достать форму, залить все это, посыпать тертым сыром, в духовку мин на 15-20. По готовности достать, дать остыть в форме, достать из формы, порезать на порционные куски (форму лучше квадратную или прямоугольную)
Вместо овощного салата можно порезать помидоры дольками, переложить кружками моцареллы, посыпать травками. посолить, сбрызнуть малом, можно подавать с гренками, ососбенно вкусно ими вымакивать образовавшимся помидорно-оливковым соусом с травами - это вполне культурно, стандартная итальянская закусь)
Есть быстрый рецепт пирога с зеленым луком.
Печосное соленое тесто положить на мин 20 в х-к, достать, раскатать, вылодить в форму, включая борта, проткнуть вилкой, поставить на 10 мин в духовку.
Смешать сметану, яйца, немного муки, пучок рубленного зеленого лука, посолить, поперчить.
Достать форму, залить все это, посыпать тертым сыром, в духовку мин на 15-20. По готовности достать, дать остыть в форме, достать из формы, порезать на порционные куски (форму лучше квадратную или прямоугольную)
Вместо овощного салата можно порезать помидоры дольками, переложить кружками моцареллы, посыпать травками. посолить, сбрызнуть малом, можно подавать с гренками, ососбенно вкусно ими вымакивать образовавшимся помидорно-оливковым соусом с травами - это вполне культурно, стандартная итальянская закусь)
наполеон фуу,бяка
сделайте обычные бутрики со шпротами или,если хотите уже рыбную консерву,то намажьте ей покупные круглые гренки
сделайте обычные бутрики со шпротами или,если хотите уже рыбную консерву,то намажьте ей покупные круглые гренки
нормальное обычное меню, только я к своим кумовьям обычно подстраиваюсь, готовлю то, что любят они)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу