Просто болталка• 13 июня 2014
Солянка, Поделитесь проверенным и классным рецептом
Пожалуйста поделитесь!
7
0
Собираю все, что остается в холодильнике: колбаски, мяско копченное, варенное, все обжариваю с томатом и морковкой, тру на крупной терке картошку, соленые огурцы, маслинки и лимончикв тарелочку ммм, вкусняшка
Делаю на мясном бульоне (Свинина, курица - что есть). Потом добавляю картошку, зажарку (свекла, морковь, лук обжаренные в томате), резанные кубиками огурцы и разновидности колбаски (очень люблю и куриной колбаски добавить). В самом конце добавляю зелень петрушки и укропа.
Сестра как готовит добавляет еще лимон кусочками и маслины.
Подавать с ложечкой сметаны
Сестра как готовит добавляет еще лимон кусочками и маслины.
Подавать с ложечкой сметаны
Ответ для@nna
я приблизительно по такому готовлю, но без каперсов и маско какое есть(в Крае были такие наборы ’на солянку’ из обрезком копченностей кстати - на гривен 20-25 возьму обычно+бульен какой есть и мясо с него) , и не всегда рассол подливаю(у нас он соленый занадто обычно).
Но процесс - как раз так же все по очередности по действиям.
Выходит - мням...
Но процесс - как раз так же все по очередности по действиям.
Выходит - мням...
а, еще чем рецепт отсюда мне близок что он наиближе к оригиналу.Ну какая картошка в солянке:))) Это уже борщ какой-то:) с картошкой.
Ответ для@nna
+1 отличный сайт.А солянку как попробовала по этому рецепту,так теперь только так и делаю.Еще добавляю сметану в тарелку.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу